羊肚炖汤怎么做

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小琳珠1996
2021-05-06 · TA获得超过252个赞
知道小有建树答主
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羊肚:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。特别是季节转换时就容易胃寒,所以羊肚汤就是最适合喝的,简简单单的做法,羊肚烂,汤鲜美,热腾腾的一碗下肚全身都暖了。
主料:羊肚200g、大蒜籽5个
方法步骤:
羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝
准备配料,还有花椒
铸铁锅或沙煲煮开水,放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片),放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味,切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。
羊肚烂,汤鲜美正是这个季节喝的。
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地天生物
2024-12-11 广告
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