喝咖啡会上火吗?
咖啡对人体的好处，主要也归结于咖啡因，因为咖啡因可以帮助刺激中才枢神经系统，心脏和呼吸系统。
只需要适量的咖啡因，就可以帮助我们减轻肌肉的疲劳感，并且促进消化液的分泌。同时，它还有利于利尿，帮助排出体内多余的钠离子。
1.提神醒脑
这一点是大家公认的，也使得很多对于咖啡因为不太耐受的人群，根本不敢在临睡前的5～6个钟头喝含有咖啡因的饮料了。
在我们大脑里的中枢神经系统当中，腺苷是调节身体睡眠的重要成员。当它与大脑中腺苷受体结合时候，就会给大脑发出疲倦的指令，我们也会因此感觉到疲劳。
而咖啡因本身和腺苷有着相似的结构，可以代替腺苷和腺苷受体结合。当咖啡因和腺苷受体结合之后，我们的神经细胞就会逐步感受不到腺苷传输来的疲倦的信号，我们也就感觉不到疲倦，我们会感觉精力更旺盛，效率也得到提升。
不过呢，咖啡因虽然阻止了腺苷和腺苷受体的结合，但是那部分的得不到结合的腺苷并不会因此消失，而会在我们的体内越积越多。
此时，我们想要达到以往同样的效果，就需要摄入比以前更多的咖啡因才可以，这也就是咖啡因的耐受性。所以，不妨在休息日减少一些咖啡因的摄入量，在工作日也不要过多摄入咖啡因，每天应该保证在400mg以内。
2.提升减脂效率
咖啡因可以显著提高运动的消耗和脂肪消耗。
但是，这种也效果并不是躺着就能实现的而是必须参与运动。
如果我们在运动前的30-40分钟喝上一杯黑咖啡，那么血液中的脂肪酸浓度就会变高，适当地运动就可以将脂肪酸变成热能，更加有利于消耗脂肪。
然而，很多人却妄想喝点黑咖啡，躺着就能够让这部分脂肪燃烧，这可是不现实的。
3.提升运动水平
很多科学研究表明，当我们在摄入咖啡因之后，可以有效提升新陈代谢3%～11%左右。而且喝完黑咖啡之后，还可以帮助我们提高运动的表现，无论你是喜欢跑步或者在健身房进行力量训练，都会比以往表现的更加出色。
这也是为什么很多运动功能性饮料其中含有一定量的咖啡因。
有一点需要注意，当我们在摄入了咖啡中的咖啡因之后，就要控制好其他途径摄入的咖啡因，控制好总量。
最后，给大家提个醒。
如果你有计划要进行体检或者测量血压，那么提前三天就不要再摄入含有咖啡因的饮料了，因为它可能会导致血压升高。
咖啡
通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。如果摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加），及脉搏跳动不均，也就是我们所说的上火症状。
咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡一定要合理、科学饮用，才能有益于健康，要做到适时适量。适当的喝咖啡非但不会上火，对身体还有很大的好处。
在正确的时间饮用
清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓，但不可空腹。
而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，一举两得。
