Question

不锈钢锅内壁烧黑了还能用吗

Answer 1

不锈钢锅内壁烧黑了还是能用的，只要将烧黑的清洗干净就可以了。
不锈钢锅内壁烧黑不会产生毒性危害身体健康，可以在烧黑的锅中放入苹果皮、梨皮等水果皮或西红柿，加入清水淹没烧黑的部分大火煮开后关火，浸泡果皮水变凉后倒掉，再用抹布倒取洗洁精反复擦拭，清水冲洗干净即可。
不锈钢内壁烧黑一般都是火太大烧焦所导致的，如果锅底有锅巴很难刷掉，建议在不锈钢锅内按照1：1：0.5的比例，倒入少许的白酒、啤酒和清水混合，然后盖上锅盖静置5-10分钟，起到软化、清洁的作用，再用软毛刷刷洗即可。