星巴克可可蒸汽奶热量高不高
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星巴克可可蒸汽奶热量429大卡,是高的。
星冰乐(Frappuccino法布奇诺)星巴克 的招牌饮料。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
做法
这是一个使用常见原料克隆星巴克的“咖啡与牛奶混合的低脂奶泡”法布奇诺(星冰乐)的方法。
具体做法。
1/2杯新鲜的espresso意大利浓缩咖啡。
两杯半低脂牛奶low fat milk。
1/4杯砂糖granulated sugar。
一大匙干果胶粉dry pectin(这是一个天然增稠剂)。
把所有的成分放在容器里,摇动,直做察至糖溶解,加冰块冷冻即成。
制作摩卡风味变种:在混合前加1/16茶匙可可粉。
使用美式滴滤咖啡代替espresso:用1/3杯咖啡哪纤粉和一杯水冲煮咖啡,把咖啡倒进滤器,再萃取一次,大约得到1/2杯新鲜李胡仿的咖啡。
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