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姜末炒鸡蛋

Answer 1

生姜的味道虽然比较刺激，但生姜对人体有一定的好处，比如生姜可以活血通络之类的，生姜通常都是拿来去腥的，像煮羊肉之类的就可以放点生姜，但有些人会拿生姜切成末来炒鸡蛋，接下来我们来具体了解一下姜末炒鸡蛋的相关知识吧。

姜末炒鸡蛋的功效

姜末炒鸡蛋相对比较少吃，那么姜末炒鸡蛋的功效有哪些呢？

姜末炒鸡蛋这一道饮食疗法小偏方尽管能够改进风寒型感冒，但仅适用前期感冒的症状，包含打喷涕、流鼻涕、咳嗽等，假如群众出现较严重咳嗽、咳嗽痰多且稠、喉咙疼痛、口干口渴等热症病症，即表明人体已出现躁热、炎症等反应，这时也不建议服用姜末炒鸡蛋。

中医认为，生姜性味辛、温，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳的功效。临床中被称为呕家圣药，可以用于胃寒呕吐，可与半夏等配伍使用，以增强温中止呕的功效。也可用于胃热呕吐，可与竹茹、黄连等配伍使用。

姜末炒鸡蛋的做法

姜末炒鸡蛋的营养价值是比较高的，那么姜末炒鸡蛋的做法是什么呢？

首先准备材料：生姜、鸡蛋。这里准备了一小块生姜，刚好配2个鸡蛋。大家准备材料的时候根据人数准备。然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄蛋白搅拌均匀。待会煎的时候就比较均匀。把生姜去皮，切碎。放在砧板上待用。

然后在锅里放上较多的油（这样蛋会煎的更好），锅热后，把生姜碎倒入锅中，温火翻炒。炒到六分熟后加点盐，继续翻炒，这样炒出来的蛋会更香。盐和姜翻炒均匀后，加入准备好的蛋液。蛋一面煎熟后，用铲把整片蛋切块（方便翻面），然后翻过来继续煎。煎好后，把蛋盛到盘子里。盛好后，再关火。这样蛋上就不会都是油。最后，在蛋上淋上一层酱油，就可以上桌开吃了。

姜末炒鸡蛋治宫寒吗

姜本身来说对宫寒有一定好处，那么姜末炒鸡蛋治宫寒吗？

姜末炒鸡蛋不可以治宫寒，姜末炒鸡蛋通常治咳嗽。取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

宫寒首先要选择药物调理，比如可以口服乌鸡白凤丸，艾附暖宫丸，少腹逐瘀丸，驴胶补血颗粒。其次也可以配合中医理疗与按摩，针灸与拔罐。另外在饮食方面，可以吃一些山药，黄芪，当归，羊肉煲汤，益母草乌鸡汤，适当喝一些牛奶豆浆类的食品，红糖姜糖水等。

姜末炒鸡蛋治胃病吗

有些人的身体存在胃病的情况，那么姜末炒鸡蛋治胃病吗？

姜末炒鸡蛋不治胃病，但可以止咳。胃病是一个统称，它包括有急慢性胃炎，胃十二指肠溃疡，胃息肉等疾病，出现疼痛，反酸，嗳气，恶心，呕吐，饭后饱胀感等症状，治疗胃病根据具体的疾病去治疗，慢性的胃病，需要饮食规律，要注意饮食卫生，少吃对胃有刺激性的药物，保持心情的愉快。

一般的胃药有抑酸护胃的药物，比如质子泵抑制剂，奥美拉唑，泮托拉唑。保护胃黏膜的药物，硫糖铝。促进胃肠动力的药物有莫沙比利，西沙必利，和解除幽门螺旋杆菌感染的抗生素治疗。急性胃病腹痛的要相对应的给予止痛止呕治疗。