Question

南瓜和白萝卜能一起吃吗

Answer 1

南瓜和白萝卜能一起吃的，可以做成冰糖白萝卜蒸南瓜进行食用，具体做法如下：

准备材料：南瓜 100g、冰糖 适量、白萝卜 100g、白糖 适量。

1、南瓜削皮洗净。

2、白萝卜洗净用水果刀削片再用适量白糖腌5分钟。

3、南瓜切长方块（长度和白萝卜宽度差不多）。

4、用开水将适量冰糖完全融化。

5、把切好的南瓜用腌好的白萝卜卷起来放置盘里淋入调好的冰糖水。

6、放入蒸锅里蒸25分钟即可。

7、时间到后，冰糖白萝卜南瓜就做好了。

Answer 2

南瓜和白萝卜能一起吃。

南瓜和白萝卜不存在食物相克。

一、南瓜食物相克

1、菠菜：南瓜里富含的维生素C分解酶，这种物质本身很有营养，但是跟菠菜一起吃不仅会破坏菠菜中的维生素C，还会降低南瓜自身的营养价值。

2、红薯：南瓜和红薯两个都是容易产生滞气的食物，如果南瓜和红薯一块吃很容易引起胃肠胀气、腹痛等症状。

3、羊肉：南瓜和羊肉两个都是热性之物，一起吃容易引起腹胀、便秘等症状。

4、醋：南瓜不要和醋一起吃，醋里面的醋酸会破坏南瓜中的营养成分。

5、虾：南瓜不能和虾一起吃，两者之间产生反应会生成难以消化的物质，很可能会导致痢疾。

6、红枣：南瓜和红枣不能一起吃，两者一起吃会产生消化不良的症状。

二、白萝卜食物相克

1、胡萝卜：白萝卜的维生素C含量非常高，对人体健康是非常有益的，若与胡萝卜混合，就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶，破坏了白萝卜中的维生素C。

2、柿子：萝卜和柿子差不多同时上市，一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时，它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯，它对甲状腺有抑制作用，从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

3、醋：维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库，不管是生吃还是煮熟，最多只能吸收一半的维生素A，如果炒胡萝卜时放了过多的醋，维生素就会被破坏，营养价值基本也没剩多少了。

4、中药：大家在服用中药的期间，一定不要吃萝卜，这样两者的营养价值都会大打折扣。

Answer 3

南瓜和白萝卜也能一起吃的