Question

1岁内宝宝可以食用蜂蜜吗？为什么呢？

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Answer 1

一般是1岁以下的宝宝是不能吃蜂蜜的，以免导致肉毒毒素中毒的可能。蜂蜜含水量低，细菌和酵母都不能在蜂蜜中生存。但是一些厌氧菌(如肉毒杆菌)可以以非活性孢子的形式存在，所以蜂蜜经常被肉毒杆菌的孢子污染。

肉毒杆菌的孢子具有一定的耐寒性和耐高温性，一般加工很难将其消灭。这些孢子不会伤害免疫力强的成年人，但一旦进入免疫系统不成熟的婴儿体内，就会迅速发展成肉毒杆菌，释放出有毒的肉毒毒素，对婴儿造成一定的伤害，甚至导致死亡。所以一岁以下的宝宝不能吃蜂蜜。

蜂蜜在采集过程中容易受到污染，尤其是来自于肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境中的细菌，也是毒性最强的细菌之一。在繁殖过程中会释放出引起人体中毒的肉毒毒素。1岁以下婴儿肠道微生态屏障尚未完全形成，正常菌群不够强大。因此肉毒毒素进入婴儿血液后可能会导致眼睑下垂、吞咽困难、头晕、呼吸困难等中毒症状。因此不建议一岁以下的宝宝吃蜂蜜。

而已经满一周岁的宝宝在吃蜂蜜的时候也要注意购买正规厂家生产的蜂蜜。在吃蜂蜜的时候，不能直接用开水冲服蜂蜜，因为沸水的高温会破坏蜂蜜中的活性酶和维生素C。此外早餐在面包或馒头上吃蜂蜜也是一种不错的方式，可以完全保留蜂蜜的营养。另外蜂蜜中可能含有一定的雌激素，长期食用可能会导致宝宝早期发育。因此即使一岁以上的婴儿也不能随心所欲地吃蜂蜜。偶尔加一点作为调料可以。孩子到了10岁，对蜂蜜的限制可以放宽，基本可以像大人一样吃蜂蜜了。

Answer 2

不可以的；因为一岁以下的小孩吃蜂蜜会引起中毒的可能性，分泌中水分含量比较小，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，但可能会存在一些细菌，可以以非活性的孢子形态存在其中，所以蜂蜜经常会被这种细菌进行污染孩子喝了后会被消化，但是婴儿的消化器系统还不健全，可能会在婴儿的消化当中繁衍导致中毒，甚至引起死亡。

Answer 3

一岁以下是不能吃蜂蜜的，因为蜂蜜很容易被肉毒杆菌感染，宝宝抵抗力不强，很容易引起中毒，最好在两岁以后才给孩子吃带有味道的食物，否则会不利于孩子的味觉发展。

Answer 4

是不可以的；因为一岁内的宝宝的肠胃发育还是不够完善，消化功能比较差，蜂蜜中会含有很多肉毒杆菌，可能会导致孩子出现呕吐腹泻发烧的情况。

Answer 5

不可以的，因为宝宝的消化系统并不是完善的，经常食用蜂蜜肯定会影响到宝宝的肠胃。