经常喝紫菜汤的危害是?
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经常适量喝紫菜汤是有好处的,建议每次食用量不宜超过15克,\x0d\x0a1.紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;\x0d\x0a2.紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;\x0d\x0a3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;\x0d\x0a4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。\x0d\x0a\x0d\x0a紫菜性寒,消化功能不好、素体脾虚者少食;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。
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常喝紫菜汤没有危害。
紫菜汤不仅做法简单,营养价值也是很高的:
1、预防甲状腺肿大。可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
扩展资料:
紫菜的选购方法
1、色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。
2、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌。
3、若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。
4、受潮变质的紫菜不可以食用。
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