排骨炖萝卜怎么做?

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刺任芹O
2022-08-25 · TA获得超过6.2万个赞
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备料:猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。

1、猪棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净。

2、把白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱、姜和黄酒。

3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。

4、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。

5、通电后选择煲汤20分钟。

6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入,尝试味道后加盐调味,再压5分钟即可。

7、出锅后撒入葱花即可享用。

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