芝麻卷怎样做?
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黑芝麻卷的用料 中筋面粉250克 水130克 即溶酵母4克 无铝泡打粉2克 细砂糖30克 黑芝麻粉20克 黑芝麻粉20克 糖粉15克 黑芝麻卷的做法 步骤1 准备好面粉、砂糖。 步骤2 将即溶酵母放在125克温水中溶化(水温大概在37度左右)。 步骤3 将2和1混合,...
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用料: 黑芝麻60g,粘米粉(大米粉)25g,马蹄粉30g,小麦淀粉20g,冰糖20g,水200ml。 图片 做法: 锅内倒入200ml水,放入20g冰糖,开火煮糖水。 图片 等锅内的冰糖融化后关火晾凉。 把小麦淀粉、粘米粉、马蹄粉倒入一个碗中
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食材
桂花酱 25克
桂花酱 25克
黑芝麻粉 50克
清水 570 ml
白糖 适量
1.准备用料
2.将桂花酱加入黑芝麻粉中
方法/步骤
3.拌匀
4
4.案台上铺保鲜膜,放上白豆沙,用擀面杖擀成约15X18CM的长方片
5
5.整理好四边
6
6.拌好的黑芝麻也用同样的方式擀成比白豆沙略小的片
7
7.整理四边
8
8.小心提起,放在白豆沙上,对齐
9
9.将一边向中间折起
10
10.另一边也折向中间
11
11.对折
12
12.裹上保鲜膜,整形
13
12.裹上保鲜膜,整形
END
可以根据自己的口味加入适量白糖哦!
注意事项
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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