Question

一斤黄瓜大概几根？

Answer 1

一斤大概是在两三根或者是四五根左右的。

在挑选黄瓜的时候，首先就会摸一摸，如果它摸起来软软的话，说明这个黄瓜放的时间太久了，然后就要看他表面了，如果他的表面是那种，有刺的话，他的黄瓜是比较新鲜的，如果没有刺的话，说明这个黄瓜并不是很新鲜。

黄瓜的作用：

1、补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的。

2、排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾。

3、补充维生素。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。

4、护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质。

以上内容参考：人民网-养生必看：吃黄瓜的12个理由