Question

泡咖啡用什么牛奶比较好

Answer 1

生活中大部分人都有喝咖啡的习惯，又特别是一些白领上班族，几乎每天都会喝咖啡，适当喝咖啡对人体是有好处的。对于经常用脑的人来说，大脑容易疲劳，喝一杯咖啡就能够很好的提神醒脑，但由于咖啡的味道较苦，大部分人不太适应这种口感，所以人们在泡咖啡的时候喜欢加入牛奶，但是可以加入咖啡的牛奶有很多种，那么泡咖啡用什么牛奶比较好呢？

泡咖啡用的牛奶也是有好几种的，以下几种都是比较不错的：

1、脂肪含量高的牛奶，脂肪含量较高的牛奶，奶泡绵密度要好一些，只有棉密度好的牛奶做出来的拉花才好看，并且味道也比较香醇，所以，想要一杯绵密香醇的奶泡来拉花，就要选脂肪高的牛奶。

2、蛋白质含量高的牛奶，蛋白质含量越高的牛奶，奶味就会越浓稠，所以可以在咖啡里加蛋白质含量较高的牛奶，这样做出来的咖啡，就会有浓郁的奶香味。

3、碳水化合物含量高的牛奶，牛奶的碳水化合物含量高，其甜度相对也要高一些，甜度高一些的牛奶加在咖啡里可以改善咖啡的苦味，所以可以在咖啡里加碳水化合物含量高的牛奶。以上几种含量高的牛奶，都是可以用来泡咖啡的。

咖啡虽然喝了对身体有一定的好处，但需要注意的是，孕妇以及一些特殊人群就不要饮用咖啡了，否则容易对身体造成不良的影响。