Question

剩米饭除了炒着吃，还能怎样做呢？

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Answer 1

说到剩米饭，我们很多人首先会想到的就是蛋炒饭，以及各种特色炒饭。记得现在就有人开了专门做炒饭的美食店，因为口感各异，所以很多人都特别喜欢吃。其实用剩米饭做炒饭只是一种最浅显的做法，要知道米饭本身就是一种食材，用剩米饭进行烹饪也是有很多独特的方法。

剩米饭可以用来做成丸子，要知道这种丸子，不论是颜值还是口感，都毫不逊色其它的特色丸子哦。最重要的是它做法特别简单，食材准备也非常方便。剩米饭别炒着吃了，试试新吃法，做多少都吃不够，大人孩子抢着吃，吃腻了蛋炒饭的朋友，不妨来感受一下这道美食吧，真的特别好吃。

剩米饭中加入食用油，少许五香粉，盐，加入芝麻海苔碎，带手套抓匀，装入保鲜袋，擀成薄片，隔着保鲜袋用刮板分割成大小均等的小方块，放入冰箱冷冻二十分钟左右，冻硬即可。冻好的锅巴沿着切割线分割成块状，间隔摆放在炸篮上，空气烤箱提前预热，将炸篮放入空气烤箱中层，上下火170度烘烤15到20分钟，观察上色金黄即可，出炉放置烤架上晾凉就可以品尝了，绝对是吃了还想吃的节奏，非油炸更健康。

最省事就是鸡蛋，油，盐。并没有那么图省事的人 可以稍加一些佐料或食材。甚至可以切葱花，土豆丝，甘蓝，肉类等需要花些时间来处理的食材。还有一种可能就是剩的炒菜与饭同炒。有一个小建议，当剩饭偏干一点是建议炒饭，尤其是颗粒分明，米质柔软的情况，炒饭效果尤佳。

简单炒个喜欢吃的菜，如果自己吃可以炒得很少如一碗菜甚至半碗，然后当浇汁饭，盖饭。

以上就是全部内容，希望对您的提问有帮助！

Answer 2

除了炒着吃之外，还可以做成糯米团子，或者是也可以把米饭制作成寿司，都是非常不错的。只需要再加入一些原料就可以做了。

Answer 3

可以制作成焖饭，然后也可以制作成寿司，或者是可以制作成饭团，做法非常的简单，味道也是非常棒的。

Answer 4

还可以用来制作蛋包饭，或者是制作米锅巴，也可以用来制作泡饭，这些做法都是很不错的。