Question

西餐礼仪常识有哪些？

Answer 1

西餐礼仪常识如下：

1、如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。

2、不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。

3、中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。

4、摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

5、西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。