Question

在生活中怎么吃会得癌症？易致癌食物有哪些呢？

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Answer 1

常吃易致癌的三类食物：
一、烧烤食物：常见的烤肉就含有致癌物。因为烤肉在制作的过程中，受到明火灸烤时，烤肉的油脂就会滴在木炭上，从而会产生致癌物质，这些致癌化合物有的可通过烤肉进入人体消化道，也有的可通过烤肉的油烟进入人的呼吸道，当这些致癌物质在体内蓄积后，就易诱发胃癌、肠癌以及乳腺癌、结肠癌等。
二、受潮霉变食物：这类食物可增加患肝癌的几率。有一些老年人比较节省，觉得食物扔掉浪费，所以对于一些轻微的霉变食物还是照吃不误。但霉变的食物含有一种致癌物，叫黄曲霉毒素，它可诱发肝癌。
三、腌制食品：经常吃这类食物，是比较容易得胃癌的，尤其是一些腌制时间短的蔬菜，会含有大量的亚硝酸盐，这种物质本身有毒性，如再和摄入食物中的胺类物质结合，就会形成致癌物质更强的亚硝胺，因此食用过多时，易诱发胃癌。

Answer 2

1.酒精:酒精属于致癌物质的催化剂,并不会直接导致癌症的出现,但是可以促进体内致癌物质的生长发育,而且还会阻止体内的免疫系统正常运作。另外酒精的刺激性会严重损害到体内的消化系统,导致身体出现一些慢性的炎症。
2.红肉和加工肉:红肉是指猪肉、羊肉、牛肉以及一些动物的内脏,这些食物当中富含蛋白质和脂类影响,会增加结直肠癌的患病风险。而且像火腿、腊肉和培根等加工肉,里面含有大量的亚硝酸盐,这样就会容易诱发大肠癌的出现。
3.广式咸鱼和泡菜酸菜:广式咸鱼当中富含的亚硝酸是导致鼻咽癌常见的原因。另外鱼干、腊肠、虾酱、酸菜、泡菜等食物都有可能会导致鼻咽癌的出现。平时应该多吃一些新鲜蔬菜和水果,这样就可以降低患者的患病风险了。

Answer 3

　　生活中常吃过烫的食物，容易导致消化道肿瘤，中国人一日三餐都喜欢配汤或者面糊，特别是冬天，大家都喜欢趁热喝，然而如果温度过高，很容易导致消化道粘膜被破坏，从而引发食道癌或胃癌。长期吃油炸食品容易引发肝癌、肠癌，因为这些食物在制作过程中会产生致癌物质。暴饮暴食，一日三餐不定，喜欢吃夜宵，这些行为都可能吃出癌症。容易致癌的物质有甜辣食品、烟熏食品、发霉的食物。

　　癌症是如何形成的？

　　癌症形成的原因可能是自身遗传导致，也可能是外界环境影响，我们每个人身上都有癌细胞，正常情况下癌细胞能够规规矩矩工作，当受到外界刺激，癌细胞会疯狂复制，然后吞噬正常的细胞和组织。外界影响主要是经常接触放射线或者化学物质，同时长期被病毒感染，也会引发癌症。比如绝大部分宫颈癌患者就是长期感染高危HPV病毒，胃癌可能是感染了幽门螺旋杆菌。

　　如何预防癌症？

　　癌症的种类比较广泛，从实体癌到血癌，每一种癌症都给患者带来了极大痛苦。我们可以从改善生活方式预防癌症，适当运动提高免疫力，保持良好的心情，有规律睡眠，少通宵熬夜打游戏，不要给自己施加太多压力。同时做好体检，特别是女性患者，每年都要去筛查妇科类疾病，身上如果有炎症应及时干预。少吃油辣，口味过重的食品，多喝清水排毒，远离化学工厂。

　　其实癌症发展到如今已经成为了慢性疾病，并非所有癌症患者确诊后，就意味着等待死亡，只要配合医生按期治疗，规律用药，病情能够控制得很好。

Answer 4

如果每天都会吃辛辣刺激的食品，含油量高的食品，含糖量高的食品，油炸食品和冰冷的食品那么就有可能会得癌症。容易得癌症的食物，有烤串，咸鱼，咸菜，发霉食物，隔夜菜等等一些。

Answer 5

在生活中经常吃辛辣，刺激，油腻的食物，会比较容易得癌症；易致癌的食物有咸鸭蛋，腌菜，火腿，咸肉，花生，黄豆。