Question

12331投诉注水牛肉处理吗

Answer 1

举报之后是会处理的。
据悉,今年6月10日至7月20日,我市集中开展牛肉市场专项整治行动期间,食品药品监管部门共出动执法人员8615人次,检查食品生产、流通、销售等各个环节的企业单位13013户次,查获问题牛肉及制品212.5公斤;农业部门出动执法人员1663人次,检查牛屠宰场460户次,查获问题牛肉150.5公斤,端掉非法屠宰窝点1个;公安机关出动警力1071人次,确保专项整治行动顺利开展。
市食药监局提醒市民,在购买牛肉时,首先要观察牛肉的成色,如果颜色为暗红色,表面有皱纹,一般为正常牛肉;如果牛肉呈鲜红色,很有可能是因为注水稀释导致的颜色鲜亮。今后,市民若购买到注水牛肉,也可拨打12331热线电话举报问题食品。