什么是能量?
能量需要包括基础代谢,体力活动,实物的特殊动力作用,能量储存及排泄消耗,生长发育需要,其总能量的需要主要依据年龄,体重及发育速度予以估计...
能量需要包括基础代谢,体力活动,实物的特殊动力作用,能量储存及排泄消耗,生长发育需要,其总能量的需要主要依据年龄,体重及发育速度予以估计
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能量虽然看不见、摸不着,但是它的作用可是不可小觑!毫不夸张的说生命活动的方方面面都需要能量,能量就是维持机体的各种生理功能和生命活动的。
比如:食物的能量主要来源于食物中所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪。这三种物质在营养学上被称为“三大产能营养素”。人体通过摄入动植物性食物,并消化分解这三大营养素,来获取能维持体内外各种生命活动的能量。此外膳食纤维、乙醇、有机酸、糖醇类也能为机体提供一定的能量。我们通常将产能营养素产生能量的多少按如下关系换算:碳水化合物4千卡/克,脂肪9千卡/克,蛋白质4千卡/克。
食物能量的高低取决与它的营养构成,含脂肪多的食物转化的能量也就越高,如肥肉比瘦肉的脂肪含量高,油炸食品脂肪含量很高,因此,转化的能量也相对高。蔬菜和水果中含纤维素和水分较多,而脂肪和蛋白质的含量低,故含有的能量低。
比如:食物的能量主要来源于食物中所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪。这三种物质在营养学上被称为“三大产能营养素”。人体通过摄入动植物性食物,并消化分解这三大营养素,来获取能维持体内外各种生命活动的能量。此外膳食纤维、乙醇、有机酸、糖醇类也能为机体提供一定的能量。我们通常将产能营养素产生能量的多少按如下关系换算:碳水化合物4千卡/克,脂肪9千卡/克,蛋白质4千卡/克。
食物能量的高低取决与它的营养构成,含脂肪多的食物转化的能量也就越高,如肥肉比瘦肉的脂肪含量高,油炸食品脂肪含量很高,因此,转化的能量也相对高。蔬菜和水果中含纤维素和水分较多,而脂肪和蛋白质的含量低,故含有的能量低。
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能量(energy)是物质的时空分布可能变化程度的度量,用来表征物理系统做功的本领。现代物理学已明确了质量与能量之间的数量关系,即爱因斯坦的质能关系式:E=MC2。
能量的单位与功的单位相同,在国际单位制中是焦耳(J)。在原子物理学、原子核物理学、粒子物理学等领域中常用电子伏(eV)作为单位,1电子伏=1.602,18×10-19焦。物理领域,也用尔格(erg)作为能量单位,1尔格=10-7焦。
能量的单位与功的单位相同,在国际单位制中是焦耳(J)。在原子物理学、原子核物理学、粒子物理学等领域中常用电子伏(eV)作为单位,1电子伏=1.602,18×10-19焦。物理领域,也用尔格(erg)作为能量单位,1尔格=10-7焦。
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“能量(energy)简称“能”,质量的时空分布可能变化程度的度量,用来表征物理系统做功的本领。”
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