Question

饮料中的阿斯巴甜，对身体真的有害吗？

Answer 1

1.研究指出，由于阿斯巴甜的用量极低，极微量的甲醇摄取不至于危害人体。阿斯巴甜包含三大组成部分：甲醇，苯丙氨酸，天门冬氨酸。由于食物中阿斯巴甜的用量是毫克级，代谢所产苯丙氨酸的量也较低，一般不会对人体产生重大影响。

2.阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖，不致龋齿，甜味纯正，吸湿性低，没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高，适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点，饼干，面包，配制酒，雪糕，冰棍，饮料，糖果等，用量按正常生产需要。

3.阿斯巴甜的规定用量：欧盟食品科学委员会限定阿斯巴甜日容许摄入量为40毫克每千克体重，美国疾病控制与预防中心则限定为50毫克每千克体重。

一罐355毫升无糖可乐约含180毫克，对于一个体重75公斤的成年男性而言需要饮用大约21罐（7.3升）无糖可乐才能达到FDA规定的50毫克每千克体重的摄入上限。

扩展资料：

1.阿斯巴甜的分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets，又称甜味素，蛋白糖，天冬甜母，天冬甜精，天苯糖等。常温下，为白色结晶性的粉末。

2.因阿斯巴甜的甜味高，热量低，主要添加于饮料，维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者，减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

参考资料：

1. 腾讯新闻网：欧洲食品安全局认为阿斯巴甜无害食品安全
   

2. 百度百科——阿斯巴甜