怎么用高压锅做可乐鸡翅

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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-03-09 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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需要提前准备好的材料包括:鸡翅中 10个、可乐 400毫升、姜 3片、料酒 3大勺、盐 1勺、生抽 2勺、葱 半棵、食用油 适量。

1、鸡翅用刀在正反两面划一刀,更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。

2、汤锅放半锅水,加入料酒、姜、大葱烧开,鸡翅焯水。

3、捞出焯完水的翅中,沥干备用。

4、炒锅内倒入适量的植物油,放入鸡翅,煎至两面金黄。

5、将煎好的翅中倒入高压锅的内胆中,倒入400毫升的可乐,一勺盐。

6、内胆放入高压锅中。

7、盖上盖子,选择炖肉\鸡鸭肉程序。

8、程序结束后,放气,打开盖子。

9、盛出,这样就完成了。

上海食品科技有限公司
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1627716771
推荐于2017-09-23
知道答主
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材料:
鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐

方法:
1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀炸至两面金黄。
4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
注意:
1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。
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秦丽辉
2011-02-20 · TA获得超过7861个赞
知道大有可为答主
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其实还是用锅来做比较好吃的.高压锅最主要就是时间要把握好不然就煮烂了
高压锅做可乐鸡翅 高压锅开锅上气儿后响10次就可以关火闷5分钟就可以的了.本人还是不建议用高压锅做的.
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中2期
2011-02-20 · TA获得超过123个赞
知道答主
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简单鸡翅你一定会做吧我就告送你用高压锅最主要就是时间要把握好不然就煮烂了
高压锅做可乐鸡翅 高压锅开锅上气儿后响10次就可以关火闷5分钟即可
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匿名用户
2020-05-06
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