Question

酒米怎么制作

Answer 1

酒米有很多款，具体的制作方法如下：

第一款：首先准备一个清洗干净并保存干燥的可乐瓶，然后我们再按照2：1的比例配置大米和麝香米，将它们搅拌均匀后加入可乐瓶中，占据整个可乐瓶的四分之三，跟着加入四分之一的酿谷酒，最后再加入一小勺蜂蜜跟五香油，跟着把可乐瓶密封好，用力的将里面的饵料摇动搅拌均匀，最后放到阴凉通风的地方自然发酵，只需要存放两周的时间就可以取出使用了。

第二款：我们首先准备一斤精选过的小麦，要那种颗粒饱满的，然后把小麦跟清水一起加入锅中煮半个小时，跟着捞出并沥干水份，等它冷却之后加入一颗用来制作米酒的酒曲跟一勺蜂蜜搅拌均匀之后装入瓶中并放到阴凉的地方，等它自然发酵一周之后就可以取出使用了。

这样制作出来的窝料用来钓鲫鱼跟鲤鱼的效果都不错，也可以在煮小麦的时候再煮一些玉米粒，最后一起装入瓶中发酵，这样制作出来的窝料留鱼的效果更佳。

第三款：我们需要准备好大米、小米、麝香米，比例是4：1：1，还有五分之一的白酒跟一勺蜂蜜，其中大米跟小米可以先下锅用小火炒香一下，当然你要是嫌麻烦的话也可以不用炒，如果大米跟小米炒过的话就要放凉了再使用，然后把这些备好的材料全部搅拌均匀。

跟着我们可以准备一个塑料品，然后把搅拌好的饵料装入进去，大约占据塑料瓶总容量的四分之三就可以了，只需要密封保存3天就可以取出用来钓鲫鱼跟鲤鱼了。