Question

淡竹叶的功效与作用

Answer 1

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人参、麦冬、茯苓、黄芩各5克，淡竹叶10片。水煎服，每日1剂，2次分服。

竹叶黄芪汤

淡竹叶、生地黄、黄芪、麦冬、当归、川芎、黄芩、甘草、芍药、人参、半夏各15克，生石膏30克。水煎服，每日1剂，2次分服。

竹叶豆腐汤

用料：淡竹叶15克、豆腐150克，白糖适量。

制作：

(1)淡竹叶洗净，加水100毫升，煮25分钟，过滤取汁，备用；豆腐洗净，切为4厘米见方的块。

(2)淡竹叶药汁、豆腐块同入锅中，再加适量清水，大火烧沸，改小火煮20-30分钟，加入白糖，待糖均匀溶化即可。

注意：此汤清热、解毒、明目。特别适合结膜炎患者食用。

淡竹叶粥

用料：淡竹叶30克、粳米50克，冰糖适量。      

制作：

(1)淡竹叶洗净，加水煎汤，去渣留汁，备用；冰糖打碎。

(2)粳米洗净，加淡竹叶药汁，再加适量水，如常法煮粥，粥成，加入冰糖，搅拌均匀即可。温服，每日早晚各1次。

注意：此粥清热利尿通淋，适用于热病心烦、不寐，小便短赤涩痛，口舌生疮等症。

淡竹叶酒  

用料：淡竹叶30克、白酒500毫升。

制作：

(1)淡竹叶洗净，剪成长约2厘米的节，纱布袋包扎好后，置于酒罐中。

(2)将白酒倒入酒罐，加盖密封，浸泡3天后即可饮用。每次1小盅。

注意：此酒疏风热、畅心神，风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳。

豆叶茅根粥  

用料：赤小豆30克，竹叶、白茅根各15克，粳米50克，白糖适量。

制作：将竹叶、白茅根水煎取汁，加赤小豆、粳米煮粥，白糖调味服食。每日1次。

注意：此粥清热利湿、健脾生精，适用于湿热蕴结下焦，精液粘，或有凝块，小便短黄等。

淡竹叶治病验方

治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。竹叶6g，石膏50g，半夏9g，麦门冬20g，人参6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。（《伤寒论》竹叶石膏汤）

治眼赤。淡竹叶10g，黄连4枚，青钱20文，大枣（去皮核）20枚，栀子7枚，车前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌猪肉。方中淡竹叶配伍诸药有清热除烦，利尿之功。（《外台秘要》竹叶汤）

单味煎汤，代茶饮，预防喉痛。

治尿血：淡竹叶、白茅根各三钱。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）

治热淋：淡竹叶四钱，灯芯草三钱，海金沙二钱。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）

【配伍应用】

配荷梗

竹叶体轻气薄，味甘而淡，气寒而凉，轻能走上，辛能散郁，甘能缓脾，凉能清心，寒能清热；荷梗味苦气平，中空体轻，生于水土之下、污秽之中，挺然独立，富有长养生发之气，故能祛暑清热、理气宽胸、升发清阳(升发脾胃之气)；竹叶以清利为主，导热下行，令其从小便而解；荷梗以升清为要，理气宽中、消胀除满、醒脾开胃。二药伍用，一升一降，相互为用，清心火，利小便，祛暑湿，快胸膈，消胀除满开胃增食之力增强，主治：①夏日中暑诸证。②热性病由卫分转入气分，症见烦热，口渴，小便不利等。③小儿发热、小便短赤等证。④心热下移于小肠，症见小便涩痛等。

配生石膏

竹叶甘淡性寒，轻浮上达，能解散上焦风热。清心肺之火热，导小肠膀胱湿热下行，清上导下，可升可降；生石膏清泻肺胃火热，除烦止渴。二药合用，辛凉甘寒，清解阳明，清肺胃热，主治肺胃热盛，症见咳嗽，气逆不得平卧，口舌生疮，口干渴。

配竹茹

竹叶甘寒，能清心火、利小便，偏于清余留之心火而治心中烦热；竹茹清热化痰、和胃降逆而治呕呃。二药配伍，清热和胃，清上导下，使湿热下行，则诸证得解，功能清热和胃，主治胃经湿热，症见泛恶呕吐，心烦，溺少色赤，黄疸。

配木通

竹叶上能直清心火而除烦，下能利小便而渗湿；木通上能通心清肺清降心火，下能泻小肠湿热，通利二便。因心与小肠相表里，泻小肠即泻心火。二药合用，寓有治腑以治脏之意，可治心移热于小肠之尿赤热痛、赤白带下，功能清心利水，主治热盛心烦，心移热于小肠，口疮舌红，尿赤涩痛。

配陈皮

竹叶甘寒，归肺经，其气味俱清，轻清解上.善清上焦邪热，清肺热，用治肺热咳嗽；陈皮苦温，亦归肺经.能行能降，既能理气，又能燥湿，用治肺气上逆之咳喘。二药配用，一升一降，相辅相成，可用治寒热错杂、肺气上逆之咳喘。

中药淡竹叶的副作用

传统文献《本草纲目》：无毒。

临床观察淡竹叶、鲜竹叶无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)水煎服也没有明显副作用。

食用禁忌

孕妇忌服。《品汇精要》：孕妇勿服。

肾亏尿频者忌服。

不宜久煎，入食以鲜品为佳，煮粥时宜稀薄，不宜稠厚。

淡竹叶提取物

据测定，竹叶所含的功能性因子主要是：黄酮、酚酸类化合物、氨基酸、锰、锌等微量元素。实验表明：这些有效成分能清除体内活性氧自由基（它会促使人衰老）；诱导生物体内部的抗氧化酶系的活性；增强机体的抗应激和抗疲劳能力；提高记忆能力，延缓衰老的进程等。另外，竹叶中还含有丰富的叶绿素。研究表明，叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分，有抗肿瘤防癌变功效，因叶绿素具有较强的抗氧化功能，这对预防心血管病和防衰老有积极作用。所以，竹叶功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外，还可作为开发一些治疗常见疑难病药物的成分来源，如心脑血管保护药剂，抗肿瘤药物等。同时，竹叶在保健品、功能性饮料等方面的开发也将大有作为。  

竹叶特有的清香味，很迎合现代人“回归自然”的心态。研究发现，竹叶芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮类及一些含氧化合物。如果提取竹叶特有的清香成分，这在目前广泛使用的香水、除臭剂和空气清新剂等产品领域无疑很有开发价值。科学研究发现，以新鲜竹叶为原料制成的防腐剂，对细菌、霉菌和酵母菌均具有强烈的抑制作用，可在杀菌食品中添加。有关认为，竹叶防腐剂成分纯属天然物质，对人体无毒害，这方面开发也将大有前途。

竹叶与淡竹叶的区别

竹叶与淡竹叶的区别是什么呢？中药易混品种繁多，明代以前方剂中所用竹叶或淡竹叶均指禾本科植物淡竹或苦竹的叶。竹叶与淡竹叶在明代以后才有区分，淡竹叶始载于《本草纲目》，其形态论述为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。目前竹叶与淡竹叶在部分地区仍有混淆，现将其来源、性状及功效鉴别如下。

来源区别

竹叶为禾本科多年生常绿竹状乔木或灌木植物淡竹的干燥叶片。主产于长江流域。淡竹叶为禾本科多年生草本植物淡竹叶的干燥茎叶。主产于浙江、江苏、湖南等地。

形状鉴别

竹叶

叶片为长披针形，浅绿色，有时切成长短不一的丝状，初出未展开的嫩叶，称“竹叶卷心”。叶有短柄，与叶鞘相连处有关节，叶片易自关节处脱落，上表面光滑，下表面粗糙，叶脉突出。质脆而富弹性，气微，味淡。

淡竹叶

呈段片状，茎、叶混合。茎呈圆柱状，有节，表面淡黄绿色，切断面中空。叶呈片状，多皱缩卷曲，浅绿色，叶脉平行，具横行小脉，形成长方形网络状，下表面尤为明显。体轻，质柔韧，气微，味淡。

以上竹叶与淡竹叶都具有清热除烦，利尿的功效，但竹叶以清心胃热见长，淡竹叶则长于清热利尿。两者功用相似而同中有异，故应注意区分，不应混淆。

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