Question

怎么烤红薯才好吃

Answer 1

要想红薯烤的好吃需要做到以下几个步骤
第一：红薯不能直接入烤箱烤制，要先将红薯放在盐水中浸泡，盐水有促进红薯成熟和增香的效果。第二：红薯不能直接烤，还要将红薯放在锅中煮一会儿，这么做可以让烤好的红薯不是太干，还会流出糖汁。第三：烤盘上要放油纸，否则红薯流油会粘在烤盘上，还有烤箱不同烤制的时间和温度大家可以自行调整。
烤红薯的步骤：1、我们选用烤箱来烤红薯，其实不管你用什么设备，我们自己在家烤，红薯的大小最好一致为好，否则有的烤好了，有的还没有烤熟透，或者有的都烤干了，有的才烤好，那么我们最好选择大小适中，差不多形状的红薯，体型最好是瘦长型的。2、将红薯表皮的泥土洗净，这样吃起来更干净，盆中加入一些食盐，接入清水，将红薯放在水中泡上二十分钟。3、时间到后，将红薯放入锅中，加入足量清水，开大火煮上十分钟。如果红薯大，要增加煮的时间，红薯少要减少时间。4、等红薯煮好后捞出放在一边，等待凉下来，并晾干表面，烤盘上放油纸，红薯放上去。先烤箱预热五分钟200度。5、预热好后，将烤盘送入烤箱，烤上半个小时就可以了，如果红薯比较大，可以增加烤制的时间。