
人体每天钙含量需求
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“身体 健康 之 健康 饮食”主题系列(第一篇)——人体每天钙含量需求
不同时期 钙含量需求有差异
正常时期: 800mg /人/天
青少年、妊娠期、哺乳期等特殊时期: 1200mg /人/天
常见食物 含钙量(每100g含钙量):
牛奶: 含钙较高,100mg;
蛋类: 鸡蛋黄含钙112mg,鹌鹑蛋55mg,鸭蛋65mg;
肉类: 普遍含钙不高,牛肉含钙最高,100g牛肉含钙23 mg,猪肝6 mg;
鱼虾类: 普遍含钙高,鲈鱼138 mg,海虾146 mg,河虾325 mg,虾皮991 mg,虾米555 mg;
疏菜水果类: 疏菜含钙水平较高,油菜108 mg、毛豆135 mg、香菇83 mg、木耳247 mg、海带348 mg、紫菜262 mg,水果类含钙量较高的有枣64 mg、芦柑45 mg、草莓18 mg;
豆制品: 含钙较高,如黄豆191 mg,豆腐164 mg,素鸡319 mg等。
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