怎么催熟猕猴桃?
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猕猴桃喜欢吃的人很多,我也不例外
大家想必都有这样的经历:买太熟的呢,好吃是好吃放不了多久,要马上吃;
买太生的呢,有要等好久才会熟,有时等到要烂了都还没熟;
也许大家都知道把猕猴桃和苹果放一起可以催熟;
现在教大家一个更好更方便的办法吧:
用牙签在猕猴桃的头上(从枝上摘下来的那个硬硬的突突算头,),戳几下,然后放几天,就这么简单,2-3天后,你就可以吃到又熟又甜的猕猴桃啦~~
这个方法是我的同事教的,好几个同事都试过了,很好用哦~~
可以把成熟的苹果或香蕉和猕猴桃放在一起，用密封的袋子装好捂紧。过几天猕猴桃就软了。
这是因为水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙稀，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果具有催熟作用。
类似的还有民间催熟香蕉的方法就是将成熟的香蕉或苹果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起来，其原理也是通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉果实内部的乙烯合成酶、达到催熟香蕉的目的。
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