喜欢喝咖啡，对身体有利，还是有弊？研究发现：喝咖啡有助护肝
在古时候，人们就有了品茶的习惯，这个习惯一直流传至今。一些年龄较大的人，每天都会在茶杯里面放一些茶叶，再倒入刚烧开的热水。不过有一些年轻人，觉得茶叶有一种涩嘴的味道，相比之下更喜欢喝国外引进的咖啡。
这种饮品当中，含有一定的咖啡因、单宁酸，而被人体摄入之后，可以起到缓解疲劳、提神醒脑的作用。也正是因为如此，才深受多数年轻人的喜爱，因为现在的年轻人，每天工作比较繁忙，常常会存在睡眠不足的情况。但是喜欢喝咖啡，对身体有利，还是有弊这个问题，可能很多人都说不上来答案，不过有一项大型的研究，得出了这个问题的答案。
美国的研究人员，一共选取了 49万人 作为调查对象，通过调查得到了这些人每天喝多少咖啡，还有饮用的咖啡种类。研究人员通过分析数据，发现有38万多人，每天都会饮用咖啡，而且是不同种类，饮用量大约为一天2杯。剩余的10万多人，从来不喝咖啡。
而后研究人员，通过了10年的随访，发现有3000多人患上了慢性肝病，180多人患上了肝癌。此外，还有301人被慢性肝病剥夺了生命。但是研究人员通过分析发现， 坚持饮用咖啡的人，患肝细胞癌的风险会下降5%。 并且 每日饮用3、4杯 ，对肝脏的保护效果也更好。
最终研究人员得出结论，饮用咖啡，对于 肝脏疾病 的发病率、死亡率，以及 脂肪肝 的发病率，能够起到降低几率的效果。所以说，饮用咖啡对肝脏是有益处的，或许能起到 预防肝病 的效果。
除了这项研究以外，其实此前就有研究，证明了咖啡对肝脏有益，具体的研究内容就不赘述了。之所以咖啡能保护肝脏，主要是由于其中含有的 绿原酸、咖啡醇、咖啡豆醇 等物质，能对肝脏起到保护作用。研究人员通过这项研究，无论是饮用多种，还是只饮用一种，效果通常是没有太大变化的。建议大家，若是想要通过饮用咖啡保护肝脏，那么建议饮用研磨咖啡，因为其中含有的上述物质更多。
1、提高清醒程度、提高反应能力
相信很多上班族，如果中午没有进行午休，那么到了下午就会觉得又困又乏，根本没有心思工作。不过，此时若是饮用咖啡，其中含有的物质，可以帮助身体缓解困意，减轻疲劳。不过需要提醒大家，这种效果对于短时间的疲劳，具有比较好的效果。但如果你长期如此，那么还是多睡觉效果更好。
2、调理血糖、降低糖尿病风险
这种饮品中含有的咖啡因，能够 提升胰岛素的敏感程度 ，而我们都知道，这种物质能够起到控制血糖的效果。除此之外，这种饮品中含有的绿原酸，可以对α-葡萄糖苷酶的活性，起到抑制的效果，对于空腹餐后空腹血糖，可以起到控制的效果，从而降低糖尿病的风险。
总而言之，抛开研究不谈，饮用咖啡的确能给身体带来一定的益处。所以说，大家不妨在生活当中，适当地饮用一些咖啡，保障身体 健康 。不过需要提醒大家，饮用咖啡，也有一定的禁忌，有部分人群最好不要喝咖啡。
首先是怀孕的人 ，应该尽量避免饮用咖啡，如果每天喝两杯咖啡，人体摄入的咖啡因就会超过200毫克。此时可能会出现 早产、流产 的情况，此外胎儿在出生后，还有可能出现体重不足的现象。处于哺乳期的女性，也应该避免饮用咖啡，因为咖啡中的物质，可能会通过母乳进入胎儿的体内，从而对胎儿的胃肠道造成刺激，也会影响胎儿的睡眠状况。
除此之外， 儿童 正处于长身体阶段，咖啡中的物质，可能会影响身体的成长，所以也应该避免饮用咖啡。咖啡属于刺激性饮品，会对我们的胃肠道造成刺激，所以患有 胃肠疾病 的人，也应该避免饮用咖啡。
咖啡是生活中很常见的饮品，有研究证明，饮用咖啡对人体有益，还能给身体带来一些好处。但是需要提醒大家，适量饮用即可，不要饮用过量，并且上述的禁忌人群，应该禁止饮用咖啡，以免对自身或胎儿造成不良影响。
