漂白粉的主要成分
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漂白粉是氢氧化钙、氯化钙,次氯酸钙的混合物,主要成分是次氯酸钙(Ca(ClO)₂),有效氯含量为30%-38%。漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒,有显着的氯臭味,很不稳定,吸湿性强,易受光、热、水和乙醇等作用而分解。
漂白粉溶解于水,其水溶液可以使石蕊试纸变蓝,随后逐渐褪色而变白。遇空气中的二氧化碳可游离出次氯酸,遇稀盐酸则产生大量的氯。
漂白粉的用途
我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂,价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒,还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒。
此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。还可用于废水脱臭、脱色处理上。在食品生产上一般用于无油垢和设备的消毒。如操作台、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等。
以上内容参考 百度百科-漂白粉
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