Question

超简单又美味，好吃到你绝对想不到的家常菜有哪些？

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Answer 1

鲜美海蛎子

原材料：海蛎子、番茄、甜玉米罐头、圆葱、蒜头、生抽酱油。作法：1.海蛎子清洗，除去里边的脏污，冲净控干；机壳会用刷子刷清洗干净。2.番茄用热水烫一下后削皮，切成小丁；圆葱清洗滚刀块；蒜剁碎。3.锅入油，五成热时倒入蒜碎和洋葱丁进行爆香，接着倒进西红柿丁和玉米，迅速炒匀就可以，不必久炒。4.炒好的蔬菜水果碎匀称撒到海蛎子上。5.将海蛎子入锅，气短后蒸6min。6.蒸好的海蛎子取下装盘，加入生抽酱油就可以吃了。

小香葱爆腰花

原材料：猪腰200g，小香葱100g。适量油、盐、姜、木薯淀粉、鸡精、老抽王、生抽酱油、小红椒。作法：1、将猪腰撕下净颜术一剖为两截，切除肾上腺素，随后清洗首先用斜刀功将猪肚划为一字刀花，再用直刀功断开。2、小香葱清洗切条，姜片，小红椒切割成圈预留。3、取一小碗，放进两匙冷水，放进一匙生抽酱油、少许老抽王，适量盐、鸡精、木薯淀粉搅拌预留。4、锅中入一些水烧开了，放进两匙米酒，将切成小块的猪腰绰水十秒后捞起来。5、炒菜锅倒油热，下姜片小红椒炒香，放进猪腰煸炒，放进小香葱煸炒6、倒进炒好的味汁炒匀就可以熄火摆盘。

果汁猪排骨

原材料：小排骨600克，柳橙汁（或赣南脐橙）4个，油麦菜2片，生抽1一茶匙，米酒1/2一茶匙，果汁1杯，木薯淀粉1一茶匙，糖1一茶匙，盐1茶勺。作法：1.小排骨切割成5公分的条形，清洗，拭干水份，拌入调味品腌三十分钟。2.油3杯烧开，放进小排骨炸至金黄表皮酥黄，等它熟软时捞起来，油倒出来。3.另用1茶匙油将调味品炒到粘稠，放进小排骨迅速翻拌后摆入盘内；4.柳橙汁皮切成丝、泡茶，撒到猪排骨上就可以吃了。

Answer 2

鱼香肉丝，干锅土豆片，干锅花菜，干锅大虾，芹菜炒虾仁，粉丝娃娃菜。肉炒木耳

Answer 3

蒜蓉金针菇，酿茄子，香菇炒肉，麻婆豆腐，咖喱鸡，等等家常菜都非常好吃。

Answer 4

这些制作起来非常简单的家常菜就是拔丝红薯，红烧肉，手撕包菜，凉拌金针菇，还有凉拌黄瓜。