Question

吃剩的烧鸡有什么做法

Answer 1

吃剩的烧鸡可以做栗子烧鸡，做法如下：

准备材料：烧鸡、香菇、栗子、姜、蒜、葱白、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油。

一、香菇切片泡水。

二、葱姜蒜切片。

三、香菇捞出沥干，香菇水备用。

四、锅中倒入底油。

五、翻炒板栗。

六、葱姜蒜爆香。

七、加入生抽、老抽、蚝油、料酒、蘑菇水，放入香菇板栗，小火焖煮。

八、最后加入吃剩下的烧鸡炒均匀即可。

九、装盘即可食用。