Question

天麻蒸鸽子如何做？

Answer 1

准备原料：鸡精5克、枸杞6克、天麻10克、鸽肉2只

1、准备好原料

2、准备调料

3、鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。

4、把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。

5、砂锅中加水，一次加足。

6、大火煮开10分钟后转小火慢炖1小时左右，如果砂锅太小，可以用蒸的方法，加水后放入蒸锅蒸2小时。完成。