用寿司帘卷，卷的时候手用力，这样寿司卷的更紧一点，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：熟糙米饭 200g、牛油果 适量、黑芝麻 适量、寿司醋 适量。
1、第一步把准备好的熟的糙米饭加寿司醋，用筷子搅拌均匀。
2、把牛油果用水果刀去皮切片。
3、寿司帘子上包上保鲜膜。
4、保鲜膜上放紫菜。
5、倒入糙米饭。
6、撒点黑芝麻。
7、摆上牛油果。
8、从一头卷起，卷的时候手用力，一点一点慢慢的卷起。
9、卷好后切好，完成。
注意事项：
1、饭要粘，一定要粘，不然包不住。
2、卷起的时候要卷紧，不然会散。
