我的理想是厨师作文
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问题一:有关我的理想是成为一位厨师的作文800字 生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想派缺职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。
厨师是重要的职业。俗话说,“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠
DD食物。一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可能几天不吃饭。常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是大饭店、小餐馆,快餐则更多。假如没有我们这些厨师,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有在解决吃饭问题的基础上,才能创造更多的物质文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界。难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人。
厨师是快乐的职业。每当有顾客光临,就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合。不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴,就从我们的手中诞生,并热气腾腾地奉送给客人,看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品,心里当然美滋滋的,难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出液亮色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。
厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师,宁愿少赚钱,也不能昧着良心干有违公德的事,除了不售不洁、变质的食物,此外也不售野生保护动物,并耐心向顾客解释、宣传,在构建闹羡宽和谐社会过程中,我更要做到平等待人、善待穷人,大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。
我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会和谐;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。
“三百六十行,行行出状元”,这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师,我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
问题二:我的理想厨师700字作文 我的理想――厨师
每个人都有自己的理想,医生、设计师、老师、挨踢(IT)……许许多多的职业,任你选择,可是我的理想是当一个厨师。
小时候,我就有了当厨师的理想,就会用刀把家里有的水果给切成一片一片的,然后用大碟子装水果片,那时我就有了很好的创意,把水果摆成任意的形状,就吃了,吃完后又切,切完一吃,真爽啊。
我长大了些,一天,我有股冲动想去做饭,这股冲动是我成功了。我就抄了个西红柿炒鸡蛋,我一下也不敢停顿,还怕吵糊了,我不停的翻翻翻,我看炒的差不多熟了,就把才给盛了出来,尝了一点,嗯――真香啊,自己做的吃起来就是香,味道鲜美。
现在我还是有着想当厨师的梦想呢!这个梦想让我实践了好多我没有实践过的事情。厨师这个理想一直激励着我为这个梦想而努力,我会努力去做些关于做饭的事情,一个一个菜在我手中新鲜出炉了,又失败的菜,有成功的菜,可是失败了我不气馁,还会更加努力,继续加油的。
我们中国有很多有名的厨师,做的菜非常好吃,我一定要当一个做菜非常好吃,样式又美丽,味道又鲜美的厨师,以后都要去吃我做的菜哦!
问题三:我的理想是当厨师作文 有很多人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦
问题四:我的理想作文800字厨师 当我闲得没事时,就总自己用微波炉做点东西吃。一天,爸爸看见我这样,说我长大恐怕是要当厨师了。我立刻把头摇得像拨浪鼓似的,说:“那不是我的理想,我长大想做IT(信息技术)行业。”
没错,自从五年前爸爸给我买来电脑后,我就一天天地熟悉它。到了去年,我已经和它结下了不解之缘。从那时候开始,我就想要在信息技术行业取得成就,为国家计算机事业做出贡献。
可是爸爸说我在这个行业中只能做“游戏测试员”,就是什么游戏新出来,总是先让我玩玩,报告游戏中有什么错误。我觉得他说的没有错,我最近一段时间老是玩游戏,那些FLASH之类的老也不用了。
最近几天,我萌生出了一个不好的想法:将我玩的那个网络游戏的服务器给黑了,将我的账号修改成最高级别。可是,我想了又想,这样做是不对的,而且被网络警察抓到也是不好的。而且当黑客也需要很高的电脑技术的。
成为IT行业的一员是我的理想,所以我要向这个目标前进,提高自己的电脑技术。
问题五:快~! 我的理想是厨师 作文300字 有人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师。”有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
问题六:我的理想是成为一名厨师用英语写一篇80词的作文 I jumped up, roll forward. Wow! The water was cold and deep water, thrilled! Crash ...... my original Deep Somersault began. I pushed the hands, feet Yi Deng, jumped backward, turn sideways for a more perfect performance ah! I am in the midst of cheers, air to drill into the water. At this time, the students are ing to my swim. Suddenly, the pool open swim posture: breaststroke, butterfly, dog plane, everything. Overtake each other, with each side. Laughter, playfulness sound into a ......
Tired, I lay quietly on the water: If water every day as partners, so the fish do my friend, my teacher, my job is only swimming ...... it was nice to ah!
When the sun sets, my clas *** ates and I still play pool slapstick. Finally, the shore, and the evening's setting sun dragging our very, very long shadow. Happy swimming, I like!
问题七:五年级下册作文我的理想是一名厨师 生活仿佛是万花筒,五彩缤纷.自然,生活中的职业也各式各样,千行百业.每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师.
厨师是重要的职业.俗话说,“民以食为天”.任何一个人都离不开自己生存的依靠
DD食物.一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可能几天不吃饭.常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”.况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是大饭店、小餐馆,快餐则更多.假如没有我们这些厨师,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有在解决吃饭问题的基础上,才能创造更多的物质文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界.难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人.
问题八:我的理想是当一名餐厅经理作文 走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,
。
本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要 *** ”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力ddd它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。...>>
厨师是重要的职业。俗话说,“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠
DD食物。一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可能几天不吃饭。常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是大饭店、小餐馆,快餐则更多。假如没有我们这些厨师,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有在解决吃饭问题的基础上,才能创造更多的物质文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界。难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人。
厨师是快乐的职业。每当有顾客光临,就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合。不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴,就从我们的手中诞生,并热气腾腾地奉送给客人,看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品,心里当然美滋滋的,难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出液亮色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。
厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师,宁愿少赚钱,也不能昧着良心干有违公德的事,除了不售不洁、变质的食物,此外也不售野生保护动物,并耐心向顾客解释、宣传,在构建闹羡宽和谐社会过程中,我更要做到平等待人、善待穷人,大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。
我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会和谐;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。
“三百六十行,行行出状元”,这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师,我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
问题二:我的理想厨师700字作文 我的理想――厨师
每个人都有自己的理想,医生、设计师、老师、挨踢(IT)……许许多多的职业,任你选择,可是我的理想是当一个厨师。
小时候,我就有了当厨师的理想,就会用刀把家里有的水果给切成一片一片的,然后用大碟子装水果片,那时我就有了很好的创意,把水果摆成任意的形状,就吃了,吃完后又切,切完一吃,真爽啊。
我长大了些,一天,我有股冲动想去做饭,这股冲动是我成功了。我就抄了个西红柿炒鸡蛋,我一下也不敢停顿,还怕吵糊了,我不停的翻翻翻,我看炒的差不多熟了,就把才给盛了出来,尝了一点,嗯――真香啊,自己做的吃起来就是香,味道鲜美。
现在我还是有着想当厨师的梦想呢!这个梦想让我实践了好多我没有实践过的事情。厨师这个理想一直激励着我为这个梦想而努力,我会努力去做些关于做饭的事情,一个一个菜在我手中新鲜出炉了,又失败的菜,有成功的菜,可是失败了我不气馁,还会更加努力,继续加油的。
我们中国有很多有名的厨师,做的菜非常好吃,我一定要当一个做菜非常好吃,样式又美丽,味道又鲜美的厨师,以后都要去吃我做的菜哦!
问题三:我的理想是当厨师作文 有很多人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦
问题四:我的理想作文800字厨师 当我闲得没事时,就总自己用微波炉做点东西吃。一天,爸爸看见我这样,说我长大恐怕是要当厨师了。我立刻把头摇得像拨浪鼓似的,说:“那不是我的理想,我长大想做IT(信息技术)行业。”
没错,自从五年前爸爸给我买来电脑后,我就一天天地熟悉它。到了去年,我已经和它结下了不解之缘。从那时候开始,我就想要在信息技术行业取得成就,为国家计算机事业做出贡献。
可是爸爸说我在这个行业中只能做“游戏测试员”,就是什么游戏新出来,总是先让我玩玩,报告游戏中有什么错误。我觉得他说的没有错,我最近一段时间老是玩游戏,那些FLASH之类的老也不用了。
最近几天,我萌生出了一个不好的想法:将我玩的那个网络游戏的服务器给黑了,将我的账号修改成最高级别。可是,我想了又想,这样做是不对的,而且被网络警察抓到也是不好的。而且当黑客也需要很高的电脑技术的。
成为IT行业的一员是我的理想,所以我要向这个目标前进,提高自己的电脑技术。
问题五:快~! 我的理想是厨师 作文300字 有人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师。”有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
问题六:我的理想是成为一名厨师用英语写一篇80词的作文 I jumped up, roll forward. Wow! The water was cold and deep water, thrilled! Crash ...... my original Deep Somersault began. I pushed the hands, feet Yi Deng, jumped backward, turn sideways for a more perfect performance ah! I am in the midst of cheers, air to drill into the water. At this time, the students are ing to my swim. Suddenly, the pool open swim posture: breaststroke, butterfly, dog plane, everything. Overtake each other, with each side. Laughter, playfulness sound into a ......
Tired, I lay quietly on the water: If water every day as partners, so the fish do my friend, my teacher, my job is only swimming ...... it was nice to ah!
When the sun sets, my clas *** ates and I still play pool slapstick. Finally, the shore, and the evening's setting sun dragging our very, very long shadow. Happy swimming, I like!
问题七:五年级下册作文我的理想是一名厨师 生活仿佛是万花筒,五彩缤纷.自然,生活中的职业也各式各样,千行百业.每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师.
厨师是重要的职业.俗话说,“民以食为天”.任何一个人都离不开自己生存的依靠
DD食物.一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可能几天不吃饭.常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”.况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是大饭店、小餐馆,快餐则更多.假如没有我们这些厨师,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有在解决吃饭问题的基础上,才能创造更多的物质文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界.难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人.
问题八:我的理想是当一名餐厅经理作文 走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,
。
本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要 *** ”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力ddd它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。...>>
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