有什么好吃的月饼推荐?
1个回答
展开全部
1、奶皮子月饼
奶皮子月饼是内蒙的特产,是地理标志性的美食,它的做法保留了内蒙人的传统,做出的月饼新颖,但又不失特色,口感上比传统五仁月饼吃着更为丰富,味道更为突出,一经推出,迅速火遍全国,现在成了月饼中的“新宠儿”。奶皮子月饼,皮薄馅多,选用黄油和面粉结合做成酥皮,里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子,让其包裹其中,经过烘烤制作而成,入口奶香浓郁,甜而不腻,很多尝过的人表示有一股大草原的气息。味道好,成了人们受欢迎的关键点,价格实惠才是购买它的前提。
2、奶黄流心月饼
奶黄流心月饼算得上网红月饼,经过了无数吃货嘴巴的重重考验,最终脱颖而出。这款月饼颜值高是它的外表,口感好才是让顾客消费的前提,吃起来还带有一丝的趣味性,是一款会“爆浆”的月饼。这款月饼选用牛奶和面粉作为饼皮,里面是由蛋黄和流心馅料组合而成,做出的成品很漂亮,一眼就能带动人们的食欲,入口蛋黄的香,加上流心馅的甜,双重口味,打开味蕾需求,比普通的月饼吃着更加丝滑,口感醇香,甜而不腻,主打年轻人的市场,深受很多小伙伴的喜爱。
3、冰皮月饼
冰皮月饼打破了传统月饼的观念,是一款不用烘烤制作而成的月饼,做法比普通的月饼要简单,但是口感却一点也不简单,入口糯香四溢,馅料多种多样,一种美食多种口味,让吃货有选择地吃。冰皮月饼的馅料丰富多样,一般多为豆沙馅或者水果口味的馅料,如果有模具在家就可以做,选用糯米粉搭配上少许澄粉,再加入适量牛奶搅拌成面糊,上锅蒸熟,然后包裹上自己喜欢的馅料,压制成型,最后放冰箱冷藏过后就可以食用,入口软糯,香甜,符合大众口味。
4、云南火腿月饼
云南火腿月饼打开了人们对月饼的新认知,让我们知道火腿也可以作为月饼的馅料,而且口感还不错。这款月饼形状呈椭圆形,代表着“圆满、团圆”的意思,入口韧性比较足,但不硬,有着入口酥脆、屑不掉的特点,不仅在云南受欢迎,外地人尝了表示也百吃不厌。火腿月饼选用云南正宗宣威火腿为主料,白糖为辅料,入口咸甜可口,味道独特,一口下去打开味蕾新需求,尝过后就难以忘怀,无论是自己品尝,还是送给亲朋好友,都是不错的选择。
奶皮子月饼是内蒙的特产,是地理标志性的美食,它的做法保留了内蒙人的传统,做出的月饼新颖,但又不失特色,口感上比传统五仁月饼吃着更为丰富,味道更为突出,一经推出,迅速火遍全国,现在成了月饼中的“新宠儿”。奶皮子月饼,皮薄馅多,选用黄油和面粉结合做成酥皮,里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子,让其包裹其中,经过烘烤制作而成,入口奶香浓郁,甜而不腻,很多尝过的人表示有一股大草原的气息。味道好,成了人们受欢迎的关键点,价格实惠才是购买它的前提。
2、奶黄流心月饼
奶黄流心月饼算得上网红月饼,经过了无数吃货嘴巴的重重考验,最终脱颖而出。这款月饼颜值高是它的外表,口感好才是让顾客消费的前提,吃起来还带有一丝的趣味性,是一款会“爆浆”的月饼。这款月饼选用牛奶和面粉作为饼皮,里面是由蛋黄和流心馅料组合而成,做出的成品很漂亮,一眼就能带动人们的食欲,入口蛋黄的香,加上流心馅的甜,双重口味,打开味蕾需求,比普通的月饼吃着更加丝滑,口感醇香,甜而不腻,主打年轻人的市场,深受很多小伙伴的喜爱。
3、冰皮月饼
冰皮月饼打破了传统月饼的观念,是一款不用烘烤制作而成的月饼,做法比普通的月饼要简单,但是口感却一点也不简单,入口糯香四溢,馅料多种多样,一种美食多种口味,让吃货有选择地吃。冰皮月饼的馅料丰富多样,一般多为豆沙馅或者水果口味的馅料,如果有模具在家就可以做,选用糯米粉搭配上少许澄粉,再加入适量牛奶搅拌成面糊,上锅蒸熟,然后包裹上自己喜欢的馅料,压制成型,最后放冰箱冷藏过后就可以食用,入口软糯,香甜,符合大众口味。
4、云南火腿月饼
云南火腿月饼打开了人们对月饼的新认知,让我们知道火腿也可以作为月饼的馅料,而且口感还不错。这款月饼形状呈椭圆形,代表着“圆满、团圆”的意思,入口韧性比较足,但不硬,有着入口酥脆、屑不掉的特点,不仅在云南受欢迎,外地人尝了表示也百吃不厌。火腿月饼选用云南正宗宣威火腿为主料,白糖为辅料,入口咸甜可口,味道独特,一口下去打开味蕾新需求,尝过后就难以忘怀,无论是自己品尝,还是送给亲朋好友,都是不错的选择。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询