胡萝卜可以和紫菜一起吃吗
胡萝卜可以和紫菜一起吃。
胡萝卜和紫菜不存在食物相克。
一、胡萝卜食物相克
胡萝卜+猕猴桃：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的。
胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。
胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C。
胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
胡萝卜+柚子：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+木瓜：会破坏营养。
胡萝卜+红枣：会减低营养价值，使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。
胡萝卜+辣椒：会影响吸收，对我们的身体非常的不利。
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏，对我们的身体来说是一种损失。
胡萝卜+西红柿：会给我们的身体带来一定的损失。
胡萝卜+水萝卜：两者的功能相反，会引起相克的现象，所以是不能一起吃的。
胡萝卜+白酒：一起吃会容易使肝脏发生中毒，威胁到我们的身体健康。
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
胡萝卜+醋：会破坏营养物质，对我们的身体是很不好的。
胡萝卜+杏：会引起身体的不适。
二、紫菜食物相克
紫菜+寒性食物
紫菜性寒，因此需避免与寒性食物同时大量食用，以免引起肠胃不适。寒性食物包括海带、西瓜、木耳等，如果二者同时食用较多，可能对胃黏膜形成一定的刺激，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，尤其脾胃虚寒的人群更应避免。
紫菜+富含鞣酸的食物
紫菜也不宜与富含鞣酸的食物同时大量食用，如柿子、葡萄、山楂等，主要是因为紫菜含钙丰富，如果与含鞣酸的食物同时食用，可能会产生不溶性结合物，从而影响钙的消化、吸收，还可能导致胃肠道不适，比如腹胀、大便秘结等。
紫菜+柿子
紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，影响钙质的吸收，所以也不能同食。
柿子中含有大量的鞣酸，会抑制紫菜中钙的吸收，另外，如果两者同食的话，摄入过多会引起结石。
紫菜+西兰花
紫菜与西兰花一起吃，会在体内产生一种有害物质，会损伤肠道，对于脾胃虚寒的人来说，可能会加重症状。
紫菜+含维生素c含量高的食物
这些食物和紫菜一起吃会引发身体不适。
胡萝卜紫菜肉卷做法及步骤：
原料:
平整的紫菜片2张、中型的胡萝卜1个、肉馅（肥瘦2:8）250克、葱20克、生姜5克、味极鲜酱油20克、料酒10克、盐适量、干淀粉30克。
操作:
1、将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些。
2、然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲。
3、放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀。
4、将胡萝卜洗净取几条见方的长条，其余的都切碎成细末。
5、将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀。
6、取一片紫菜平铺，取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上。
7、取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷。
8、将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟，取出晾凉，再切片。
