Question

豆浆中的营养成分有哪些？

Answer 1

每100克豆浆含以下营养成分：

喝豆浆的好处：

1、大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！

2、大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4、血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

扩展资料

以下人群不宜喝豆浆：

1、因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗳气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

2、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆又是由大豆磨成浆的，所以痛风病人最好少喝豆浆。

3、豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

参考资料来源：百度百科-豆浆

参考资料来源：人民健康网-豆浆营养好但五类人不宜喝豆浆