Question

牛奶和鱼可以同时吃吗？

Answer 1

可以的，可以做成牛奶番茄鱼。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黑鱼1条、平菇适量、番茄2个、娃娃菜适量、牛奶230毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、鸡蛋2个、盐适量、花椒适量、香菜适量。

1、鱼加淀粉，蛋清拌匀，腌制15分钟。

2、牛奶里面加入蛋清搅拌均匀。

3、姜蒜花椒爆香。

4、放入鱼骨爆炒。

5、加入番茄翻炒

6、加入水和盐，熬汤。

7、放入娃娃菜白色部分和平菇继续煮

8、然后加入鱼片，葱，香菜。

9、倒入牛奶，煮熟。

10、煮熟盛入盆中冷却，完成。