Question

怎样储存绿豆不易生虫呢？愁

Answer 1

1、绿豆怎么放不生虫：悬挂暴晒

把绿豆装入布袋中，扎紧上口，悬挂在干燥通风处，经常在阳光下曝晒也不易生虫。

2、绿豆怎么放不生虫：冷冻后密封

将绿豆装在塑料袋里放在冷冻室冻上一天，绿豆存放前晒干，确保没有水分，把绿豆倒入饮料瓶中，把里面的空气尽可能的挤出来，然后把瓶盖拧紧。这样存放绿豆与空气几乎没有接触，所以就不易霉变。

3、绿豆怎么放不生虫：加花椒或者大蒜

直接用纱布做一个几个小袋子，然后在袋子里边装一些花椒颗粒或者大蒜，把小袋子和绿豆放在一起存放，这样就不会招虫子。因为花椒中含有一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

扩展资料

挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。

由于绿豆适口性好，易消化，营养价值高，是人们十分喜爱的饮食佳品，被誉为“绿色珍珠”。绿豆可以做绿豆粥、绿豆汤、绿豆米、绿豆饭、豆沙馅、绿豆糕、生豆芽菜，还可以做凉粉、粉皮、粉丝、冷饮，也是酿制名酒的好原料。

天然淀粉用途虽广，但仍然不能满足工业生产的各种要求。比如天然淀粉糊黏度不具热稳定性，抗剪切力稳定性不移，冻融稳定性较差，淀粉不具冷水溶解性。

为弥补天然淀粉性质上的不足，有必要对天然淀粉进行物理或化学方法处理，以改良其原有性能。了解绿豆的基本特性，合理地开发利用绿豆资源，使其发挥更大的价值，在占领国内市场的同时更要努力开拓国际市场，使其创造出更大的社会效益和经济效益。