Question

出远门为什么要在冰箱放硬币？

Answer 1

因为好奇，点进来看看。

我从来没有在出远门之前在冰箱里放硬币。

出门超过三天，我会把蔬菜清空，肉食什么的可能会留下一点儿。

出门超过五天，我一般会清空冰箱里所有食物，然后给冰箱断电。在锁门离家时，把家里的电闸也拉下来。

我认为这样就避免了断电后突然来电造成电流过强导致电器故障。

当然，在北京，很少经历未经通知的停电事故。一般有电路维修的情况，会提前在楼道贴通知，告知何时会停电，做好生活准备。

但出门后，即使有通知你也不会看到，所以，最保险的是，把自己家的电闸关掉。这样，十分安全保险地避免了你家电表缺电或者片区电路故障造成的停电，从而也就不会发生电器因为老化造成的电流通过故障。

何况，现在超市菜场都离家很近，随吃随买，保持食物蔬菜的新鲜，才对身体好。已经不是几十年前，屯很多食物在家里了。再一个是自己买的东西，自己知道能保存几天，完全不是根据外表来看是否适合食用的，比如面包，写着保质期5天，如果超过五天，即使表面没有任何变化，内里也已经有细菌生长了。

至于什么歪果仁的冰箱放硬币，测这个估计那个，我认为完全没必要。

现在都什么年代了，还这么麻烦地去放硬币，不觉得自己累吗？

歪果仁的做法，也不是全部正确的，随着时代的发展，尊重科学方便地生活就行了，不明白这些没用的东西还传播有什么意义。

出远门，往冰箱中放硬币，绝非迷信，相反有其背后的科学道理。

冰箱是存放食材的地方，但是我们出远门，比如出差或者 旅游 ，三五天，甚至更长时间不在家，那么食物是否变质呢？这个可不能凭感觉！

而往冰箱中放硬币，就是为了检验在外出期间，家里是否停电，停电时间多长，从而来判断食品是否还可以使用。这个判断方法据说来源于西方国家，这倒不是因为他们聪明，而是由于他们的生活条件不一样。

西方国家的居民很多住在市郊，他们往往一两周，甚至一个月去市里的大型购物中心，一次性买好十来天的全部食材，将冰箱塞得满满的。但是临时外出，就很担心食物是否变质，于是想出了硬币这种主意，具体是怎么检验呢？其实用物理知识来判断也很简单。

出门前，先用一个杯子，装满一杯水，放入急冻室动成冰块，然后在上面平放一枚硬币，出远门回来后，如果发现硬币还是在冰块的上方，没什么变化，那就表明期间没有停电；如果硬币落到冰块中间了，那说明中途停过电；而如果硬币沉入底部，那就说明停电时间较长，冰已经化成了水，所以才会导致硬币沉底，那食品就变质不能食用了。

小贴士：

你知道吗？硬币还能去除鞋内的意味！

这是因为，铜硬币，比如五毛的，释放的铜离子可以房子细菌的滋生，减少臭味。以后也别用什么存钱罐了，直接将硬币放入你鞋内，既可以去味，还可以省下存钱罐的费用，何乐而不为呢！

家里外出 旅游 或出差啥的，只要超过3天以上。大多会在离家之前，把冰箱里的东西全清理干净，所有东西全都吃完了。出门前关闭门窗，水，电，燃气的总闸。检查无误然后踏踏实实出去玩。这么多年一直都是这样过来。这些也都是最简单的生活常识。

小区生活设施非常完备，吃的用的随时随地可以买新的，家里平时都不用储备太多，随吃随买。

所以冰箱放硬币啥的！有意义吗？当个笑话，看看就好，别当真。

相信不少人都听过这样一句说法：出门之前一定要给冰箱放一枚硬币。刚开始，我和大家一样一脸懵逼，不知道这啥意思，直到最近也有朋友这么干，我才恍然。

原来，冰箱放一枚硬币最初从歪果仁那里传来的，目的就是为了通过硬币来判断食物是否保鲜。

这是因为，现在有很多人可能会出远门 旅游 ，这时候老外就想到了给结成冰块的水杯里放上一枚硬币，来判断是否停电，如果水杯中的硬币一直处在冰面上，那么期间冰箱必然是一直有电，食物也会处于保鲜状态，反之，如果硬币沉入冰中或水底，那么就证明期间肯定断过电，那么这个时候，家里很多的食物就必然不能再实用，否则有可能危害身体 健康 。
那么这种方法到底是不是像传说中的那么神奇呢？有人做个小实验，找到了盛满水的杯子，然后冷冻成冰，再在加上一枚硬币，完后送进冰箱，再接着拔掉冰箱电源，两个小时候就发现杯子上面的冰层破裂，硬币沉入水底，由此可见此法可行。

这是一种生活小常识：放硬币主要书为了检验，你离开的这段时间家中又没有断电！

普通冰箱断电后即便在空载的情况下，2个小时后内部温度就会升高到10℃左右，超过3个小时基本上就不能保鲜了；如果冰箱内食物多，那失去保鲜功能就更快，而且由于空气不流通，甚至比放在室内更容易变质。

美国疾控中心给出的建议是，如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是，停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。

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现代 社会 ，冰箱已成为家庭生活中的必需品，那么，出远门与冰箱里放硬币又有什么关系呢？现在就让有书君来给大家解答一下：

其实，在冰箱里放硬币，是生活中的一个小窍门，据说它源于西方国家，众所周知，冰箱的低温效果可以让食物持久保鲜，可是一旦冰箱出现断电情况，即使冰箱里的食物外表看起来很新鲜，但内在也容易发生质变，从而滋生细菌，人们食用后就会对身体产生危害。

尤其是在出远门期间，我们不能及时了解家里的用电情况，这个时候如果在冰箱里放一枚硬币，就能检测出冰箱是否出现过持续断电情况。

那么具体应该怎么做呢？

首先，准备一杯清水（最好塑料杯），在你出门前先将杯中的清水放在冷冻室里连续冷冻几个小时，待水完全结冰，然后在结冰杯子的冰面上放一个硬币（从重量上说，最好用一元钱的硬币），最后，将放上硬币的杯子放入冰箱的冷冻室。

如果在出远门期间，冰箱出现断电情况，那么冷冻室的温度就会发生变化，水就会反复融化和结冰，硬币也会随着水的变化而出现位置的移动，可能会处于冰块中央或者底部，相反，如果家中没有断电，冷冻室是处于连续制冷的状态的话，那么硬币的位置则如刚放进时的一样，不会发生变化。

如此看来，通过硬币的位置变化来判断冰箱里的食物是否新鲜，具有很大的参考价值，它提醒远行归来的人们：回到家后打开冰箱，如果发现硬币位置有变化，那么冰箱里的食物可能就不再新鲜，为安全起见，最好不要再食用。

除了冰箱里放硬币外，在出远门前还有一些生活小贴士，下面有书君来为大家介绍几个：

1. 检查家中煤气、天然气的阀门是否关闭，以防出现漏气危险。

2. 将家中所有的电源插头都拔下来，为了安全起见，也可以直接关闭家中的电闸。

3. 将家里的窗户都关闭，这样做除了防尘防雨以外，最重要的还防盗。

4. 将家中的垃圾全部倒出去，以免出门回来后家里臭气满屋。

5. 关闭水管总闸，避免由于疏忽忘关水龙头，或者水龙头滴水造成地面湿滑等后果。

6. 最后，在出门前，一定要将防盗门反锁好。

做好以上几点，基本上就可以放心的出远门啦。

大家好我是拾趣生活家的拾趣君！

冰箱是我们日常生活中的一件大家电！可以说是一天24小时，几乎全年无休的在工作！即便我们要出几天远门也不会轻易断电。所以如果是临时有事，除了趟远门，而冰箱里面有食物没有吃完，尤其是放在冷冻室里面的肉类，我们很难再回到家里之后，再去解冻来判断肉是否还能够吃！这时候，就产生了一个妙招，就是利用硬币和冰块来判断。

这个方法是从歪果仁发明的。不同于我们国家，城里人随时可以买到东西。他们住在偏远郊区的人一次可能会去大超市里面一次购买上一个星期甚至半个月的食物，所以冰箱里总是塞得满满的。

这么多食物，万一停电了，不就非常容易变质？其实冰箱如果在停电的状态下，不打开，还是能够保持很久的。根据我们经验至少可以放上12小时甚至更久。如果遭遇到停电一整天估计就有点悬了。

所以，出远门的歪果仁就想了一个办法，用一个杯子装满冰块，然后在冰块上面再放上一枚硬币。正常情况下，不停电，没有人动过，硬币会一直在冰块或杯子的上层。

如果中途出现了停电，可以根据硬币的位置，来判断停电的时长！如果硬币直接掉到了杯子底部，说明至少有停电了大半天！

这时候在冷冻室里面的食物可能会出现变质的情况。常温下大概两三个小时即可完全解冻。

但是对于我们国内来讲，没有必要担心。因为一般不会囤上很多肉，或者食物。因为我们大量用冰箱储存食物的习惯。

如果长期出远门的话，还是要将冰箱清空，断电。剩余的食物可以送给邻居，或者直接丢弃。

这样也可以避免出远门过程中，家用电器出现故障，引起其他灾害等！所以拾趣君认为，放硬币这个做法是没有必要的！

外国最近流行这样一个小技巧，平时外出 旅游 或者出差、长期不在家时。很多人会在家中的冰箱里放一个硬币，这个硬币到底有什么作用呢？

这是因为外国不像我们有那么多菜市场，多数是去超市买菜，有些人住的离超市比较远。为了图方便，会一次把整个星期的菜都买好，囤在冰箱里。所以不赶巧需要外出，冰箱里还有食物没吃完，期间出现短暂停电等情况，冰箱里的食物变质也不容易发现。

所以就有人想到了一个小技巧。在出门前在杯子里面倒满水，放入冷冻室里让它完全结冰，接着在把硬币放在杯子的冰面上，将杯子重新放入冷冻室。如果期间家中出现停电的情况，冰箱停止工作，那么放在冷冻室中的冰块也会融化。他们回家后，只要看硬币在杯子的什么位置，就能判断是否有停电，电停了多久。

如果硬币只是下沉了一点，那么说明停电没过久，冰箱的食物不会那么短时间内变质。硬币越接近杯子底部，则表明停电的时间越久。如果硬币已经在底部了，那就要注意了！冰箱中的食物很可能已经变质了。要是硬币不见了，也说明了一个很严重的问题，家里进贼拉~

其实这个方法放在中国，就显得挺鸡肋的，我们有千万种方法判断食物变质了没，而且我们有强大的基建，也不会轻易的停电！

生活小常识，为预防万一，大家如果出远门的话以做一下。这是在动不动就停电的年代人们常常用来预防食物中毒的一种方法。

出门前在冰箱内放硬币，是为了防止外出期间因长时间停电食物变质而因不知道误食后中毒。

先用杯子盛上一杯水放在冷冻室结冰后拿出来，把顶上放一枚硬币，再放回冷冻室。这期间，如果有一段时间停电时间较长，杯子中的水就会融化，了硬币就会下沉，如果回来一看硬币沉入杯底了，说明冰箱里的食物曾经因停电全部化开过，已经全部变质，不能食用了。

冰箱在停电后可保持四十八小时不化冻，一般出门三天以上才这么做。

有时候我们会去长途旅行或出差，可能一离开就是一两个星期甚至更长，如果离家这段期间遇上停电，冰箱食物会开始解冻，就算事后电力恢复，食物也可能变质，回家后看到食物依旧冰着也不放心。现在只要在冰箱里放一枚硬币，就可以知道冰箱是否正常工作。方法很简单用一杯水和一枚硬币，就能知道冷冻库是否正常运作。

我们都知道，冰箱里的食物最怕遭遇停电，如果停电时间长会加快冰箱里的食物变质。即便断电时间不长，食物也会加速变质。而当几个小时后冰箱恢复供电，由于通电后还有个降温的过程，食物中细菌的基数其实已经大大超过此前，使得食物的保质期大大缩短。当我们出远门时，对于断电通常无法察觉，当来电的时候食物又会重新冰冻，我们就无法知道冰箱的食物是否解冻变质过，这种情况下再去吃冰箱的食物就会很危险。

网上流传监视冰箱是否自己出远门的时候，保持良好通电。我好奇的按照说的方法，照作了一次。首先第一步：先用塑料杯、玻璃杯等透明容器盛一杯水，放入冰箱的冷冻库，待杯中水冻成冰块，将一枚硬币放上去。第二步：等到回家后将水杯取出，如果硬币还在水杯冰面的上方，说明冰箱在正常运作。如果硬币落在水杯内部，说明冰箱曾断电过，停止过运作。如果硬币已经沉入杯子底部，那说明冰箱曾长时间停止运作，有些食物可能已经变质了。

通过实测，可以看出这个技巧还是很实用的，至少能证明，硬币一旦滑入杯底，冰箱至少已经断电2个小时以上。下次如果你出远门很长时间才回来，想吃冰箱里面的食物之前。就可以通过观察硬币的位置，来判断冰箱是否断电过很长时间了。 至于网上有传言称冰箱短暂停电，硬币会停留在水杯的中间，我这个实测是不靠谱的。由于冰的融化是由外到内，冰块一旦融化到一定程度，由于硬币的重力平衡问题，很容易发生倾斜，因此即使杯中的冰块没有完全融化，硬币也会很容易滑入杯底。

我要提醒一下大家，如果你家里冰箱是普通的冰箱，在短电后即便是空载的情况，2个小时后内部温度会升高10度左右，超过3小时基本上就不能保鲜了。如果空间食物较多，那失去保鲜功能就更加快了，冰箱内食物是容易变质。如果停电时间在4个小时之内，冰箱里面食物可以食用。不过前提是冰箱门是关严的。如果超过4个小时，冷冻层处于很满的状态，食物可保鲜48个小时，半满的状态只能保鲜24小时。

如果冰箱里面的绿叶蔬菜、鱼类、肉类等生鲜品，只能保存3天左右。蛋类等相对密封的东西可以存放1-2个月。拆封的东西，像牛奶、罐头等最好不要放冰箱，尽快吃完。水果类应用袋子装好，放进冰箱专门放水果的格子中。如果出差时间较长，不管冰箱有没有停电，冰箱里面个别食物还是要丢掉的。还有就是食物都要密封保存，避免交叉感感染。