Question

豆浆机食谱

20分
迷糊也说

Answer 1

　　『黄豆豆浆』
　　[用料]黄豆70克、水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
　　[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

　　『五豆豆浆』
　　[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
　　[制法]
　　1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
　　[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

　　『五豆·红枣豆浆』
　　[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
　　2、将红枣洗净去核；
　　3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
　　[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

　　『枸杞豆浆』
　　[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
　　[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

　　『红枣枸杞豆浆』
　　[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
　　[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

　　『红枣莲子浆』
　　[用料]红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将莲子肉泡至发软；
　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
　　[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

　　『花生豆浆』
　　[用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
　　[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

　　『黑豆芝麻浆』
　　[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
　　[制法]
　　1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
　　2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
　　[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。

　　『百合莲子浆』
　　[用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
　　2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
　　3、将绿豆浸泡6-16小时；
　　4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
　　[功效]清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
　　[注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。

　　解暑降火类
　　『绿豆浆』
　　[用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
　　[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
　　[注]进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

　　『消暑二豆饮』
　　[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
　　[功效]消暑止渴、清热败火。

　　『二豆蜜浆』
　　[用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的红豆、绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
　　[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。
　　[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

　　『“三加一”健康豆浆』
　　[用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
　　[制法]
　　1、将三豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
　　[功效]清热解暑。

　　『红枣绿豆豆浆』
　　[用料]红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
　　3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
　　[功效]补气提神，消暑凉血。

　　『蜂蜜豆浆』
　　[用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
　　[功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。

　　健脑益智类

　　『益智豆浆』
　　[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　[功效]益智健脑。

　　『核桃杏仁露』
　　[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
　　[制法]
　　1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
　　2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
　　[功效]养颜益智。

　　『花生乳』
　　[用料]花生60克、清水适量。
　　[制法] 1、将花生浸泡6-12小时，备用。
　　2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。
　　[功效]补脑、健身、益智。

　　消暑冷饮

　　[香蕉奶昔]
　　用料：香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
　　制法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋，即可。
　　注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
　　特点：香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。

　　[草莓奶昔]

　　用料：草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
　　制法：将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋，即可。
　　注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
　　特点：色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。

　　[香橙苹果什饮]
　　用料：橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；

　　制法：将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干，启动“粉碎或搅拌”键数次后，即可。
　　注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
　　特点：酸甜绵软，口感细滑。

　　[蜜桃鲜蛋液]
　　用料：牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个 蜜桃冰淇淋适量。
　　制法：将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。
　　注：用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。
　　特点：营养丰富，最适合早餐饮用。

　　[消暑酸奶]
　　用料：绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。
　　制法：将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入糖即可。
　　注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
　　特点：营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。

　　营养食物纤维

　　〔小豆腐〕
　　用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
　　做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。
　　作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。

　　〔豆渣丸子〕
　　用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
　　做法：将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
　　作用：营养丰富全面，适于补虚。

　　〔豆渣蛋饼〕
　　用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
　　做法：
　　1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
　　2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。
　　特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的 儿童和老人食用。

　　〔五豆窝头〕
　　用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
　　做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
　　特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。

　　豆沫菜
　　材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆

　　做法:把剩的豆渣，最好还有点豆浆放锅里煮开备用。
　　用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。
　　这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看

　　豆渣糕
　　材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。
　　作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。

　　豆浆机食谱大全
　　一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁，是日常健康饮品。
　　材料料：黄豆85克，杏仁5颗，水1.3升（容量可随意增减），糖适量
　　做法：
　　1、把黄豆用水浸泡3小时，加杏仁、水放到豆浆机里，开机把豆带水打碎；
　　2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
　　3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。
　　4、豆渣的纤维对身体很有好处，可以把豆渣冻起来，蒸馒头的时候，解冻后加到面里，把细粮变成粗粮。

　　二、豆腐脑香滑可口，且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味，是健康美味的食品。
　　材料：黄豆85克，水1升，腌制黄豆10g，榨菜少许，香菜少许，盐少许，凝固剂少量；
　　1、制豆浆：黄豆浸泡3-4小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆；
　　2、将适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明）放入装豆腐脑的容器内，放少许盐，将煮好的豆浆趁热冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（不能搅太多太快）。
　　3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好，静置5—10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。
　　4、用烧开少许水，放入榨菜，熄火再放入豆腐脑即成。

　　三、芝麻黑豆浆可以乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
　　做法：
　　1、将花生、黑豆浸泡浸泡3小时，加黑芝麻、水放到豆浆机里，开机打碎；
　　2、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
　　3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。

　　四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效
　　用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
　　做法:
　　1、将黄豆浸泡12小时；将莲子肉泡至发软；
　　2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
　　3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

　　五、核桃杏仁露有养颜益智功效
　　用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
　　做法:
　　1、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。
　　2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。

　　六、豆浆冰糖米粥
　　1、用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升
　　2、制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
　　3、归经：入肝、肺
　　4、功效：养颜润肺，盒肺气

　　七、芝麻蜂蜜豆浆
　　1、用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升
　　2、制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
　　3、归经：入脾、肺
　　4、功效：养颜润肤、乌发养发

Answer 2

滋补保健类
『黄豆豆浆』
〔用料〕 黄豆70克、水1200毫升
〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
〔功效〕 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
『五豆豆浆』
〔用料〕 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
〔制法〕 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
〔功效〕 降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
『五豆·红枣豆浆』
〔用料〕 黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
〔制法〕 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
2、将红枣洗净去核；
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
〔功效〕 降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
『枸杞豆浆』
〔用料〕 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
〔功效〕 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
『红枣枸杞豆浆』
〔用料〕 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
〔功效〕 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
『红枣莲子浆』
〔用料〕 红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
〔功效〕 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
『花生豆浆』
〔用料〕 花生30克、黄豆40克、水1200毫升
〔制法〕 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
〔功效〕 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
『黑豆芝麻浆』
〔用料〕 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
〔制法〕 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
〔功效〕 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
『百合莲子浆』
〔用料〕 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
〔制法〕 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
3、将绿豆浸泡6-16小时；
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
〔功效〕清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
〔注〕网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
解暑降火类
『绿豆浆』
〔用料〕 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
〔制法〕 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
〔功效〕 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
〔 注 〕 进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『消暑二豆饮』
〔用料〕 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
〔制法〕 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
〔功效〕 消暑止渴、清热败火。
『二豆蜜浆』
〔用料〕 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
〔制法〕 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
〔功效〕 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
〔 注 〕 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『“三加一”健康豆浆』
〔用料〕 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
〔制法〕 1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮
〔功效〕 清热解暑。
『红枣绿豆豆浆』
〔用料〕 红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
〔制法〕 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器十几分钟后豆浆煮熟；
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
〔功效〕 补气提神，消暑凉血。
『蜂蜜豆浆』
〔用料〕 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
〔制法〕 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
〔功效〕滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
健脑益智类
『益智豆浆』
〔用料〕 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
〔功效〕 益智健脑。
『核桃杏仁露』
〔用料〕 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
〔制法〕 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
〔功效〕 养颜益智。
『花生乳』
〔用料〕 花生60克、清水适量。
〔制法〕 1、将花生浸泡6-12小时，备用。
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成
〔功效〕 补脑、健身、益智。
消暑冷饮
〔香蕉奶昔〕
用料： 香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克； 白糖适量。
制法： 香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。
注 ： 放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点： 香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。
〔草莓奶昔〕
用料： 草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克； 白糖适量。
制法： 将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。
注 ： 放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点： 色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。
〔香橙苹果什饮〕
用料： 橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；
制法： 将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。
注 ： 放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点： 酸甜绵软，口感细滑。
〔蜜桃鲜蛋液〕
用料： 牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个；蜜桃冰淇淋适量。
制法： 将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），装好米糊机启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。
注 ： 用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。
特点： 营养丰富，最适合早餐饮用。
〔消暑酸奶〕
用料： 绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。
制法： 将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入糖即可。
注 ： 放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点： 营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。
营养食物纤维
〔小豆腐〕
用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。
作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
〔豆渣丸子〕
用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
作用：营养丰富全面，适于补虚。
〔豆渣蛋饼〕
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的 儿童和老人食用。
〔五豆窝头〕
用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。
（豆沫菜）
材料：豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆
做法：把剩的豆渣，最好还有点豆浆放过里煮开备用。
用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。
这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看
（豆渣糕）
材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。
作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。
营养米糊食谱
花生米糊 用料：大米60g，花生30g，姜片5片 制法： 1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间； 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动
做好花生米糊。
功效：花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用
红薯米糊 用料：红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片 制法： 1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。
功效：红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。 小米花生糊 用料：小米60g,，花生30g，姜片5片 制法： 1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：益智、补脑、健身 芝麻米糊 用料：大米60g,，芝麻30g，姜片5片 制法： 1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效： 芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇食用，不但可排除便秘之忧，更令宝宝毛发亮泽，皮肤光滑，是孕期的必食佳品 小米芝麻糊 用料：小米60g,，芝麻30g，姜片5片 制法：
1.将小米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米芝麻糊。
功效：润肺、乌发养颜、益智健脑 小米核桃米糊 用料：小米70g,，核桃30g，姜片5片 制法： 1.将小米、核桃清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米核桃米糊。
功效： 补血益气、健身、补脑
黑芝麻糊 做法一：大米1杯，黑芝麻2/3杯，糖适量。 制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内 功效：明目、补中益气、润养五脏肺气、逐风温气。含丰富维生素和饱和脂肪酸，促进儿童身体全方位发展 做法二：，粘米1杯，黑芝麻2/3杯砂糖。 制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内 特色：芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适合于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑米芝麻糊 用料：大米1杯，黑米与黑芝麻共1杯，水1升（1000毫升），糖适量。 制法：将黑芝麻炒香备用；将黑米，炒香芝麻和米洗净装入糊来王网罩内 功效：强身健脑，增发益智。 黑芝xx仁粥 用料：大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯 功效：有益皮肤和头发，秋季应多吃 红与黑养生糊 用料：香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻（炒香）1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大枣7颗（去核） 功效：明耳目、补中益气、润五脏、乌发养颜、抗衰老 适应人群：中老年
黑豆芝麻蜜 用料：大米1杯，黑豆、黑芝麻各1/3杯，蜂蜜少许 制法：将黑豆浸泡（6‐16小时和炒香芝麻、米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水，稍凉加入蜂蜜即可饮用。 功效：强身健脑，增发益智 乌金养生糊 用料：黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯（炒香）净装入糊来王网罩内 功效：通便、补肺，提高免疫力、润泽肌肤、养发美容、抗衰老 适应人群：中老年 黑芝麻玉米糊 用料：玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯 亚健康营养膳食 用料：大米1杯、核桃1/3杯、大枣（去核）1/3杯、芝麻1/3杯 功效：平衡营养，调节精神状态不稳，记忆力减退，促进胃肠功能，常食可延缓衰老 美白抗皱糊 用料：大米1杯、核桃1/2杯、大枣（去核）1/2杯 功效：益气活血，美白抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环 学生营养膳食 用料：大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麦片1/3杯 功效：增强骨骼和组成器官的生长发育，提供性成熟的各种激素原料。预防贫血，补充的脑迎艳、消除大脑过度疲劳，增强记忆力，活力脑细胞，保持精力旺盛 花生糊 用料：大米1杯，花生2/3杯。 制法：将花生炒香备用；将炒香的花生和米洗净装入糊来王网罩内 功效：益气补肾，预防和辅助治疗动脉粥样硬化，心脑血管病，降血脂。 平喘止咳糊 小馇子1杯、花生半杯（炒香）、金橘5颗（去核） 功效：增强心肌收缩力、止咳、止吐、抗溃疡、保肝利胆、调节中枢神经系统润喉利声 适应人群：儿童 逍遥游养生糊 香米3/5杯、小馇子1/5杯、花生（炒香）2/5杯、腰果1/5杯
功效：益气补肾、降血脂、预防和辅助治疗冠状动脉硬化和心脑血管疾病 适应人群：中老年 花生芝麻糊 做法一：大米1杯，芝麻和花生各1/2杯。 制法：将芝麻，花生炒香备用；将炒香的花生、芝麻和米洗净装入糊来王网罩内 功效：润五脏、补肺气、降血脂。 做法二：粘米1杯，花生仁1/2杯，芝麻1/2杯，淡奶。 制法：先将芝麻淘净，沥干水分，炒香，花生仁炒香，去衣。米清洗干净，浸透，同芝麻、花生混和，置于米糊王中，最后加入清水，淡奶和砂糖，可加入少量花生酱增加风味。 特色：花生含有氨基酸，卵磷脂。纤维素等多种元素，对于高血压和贫血有显著疗效。 花生莲子羹 用料：大米1杯，花生莲子各1/2杯。 制法：将花生炒香，莲子用开水浸泡至发软，将炒香的花生，泡好的莲子和米洗净装入糊来王网罩内 功效：益气补肾，降血脂，健脾胃，止泻痢。 花生杏仁乳 花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡，1/3杯小米， 杏仁糊 做法一：大米1杯，杏仁2/3杯。 制法：将杏仁和米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水 功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺 做法二：甜杏仁1/3杯，苦杏仁几颗，清水泡软去皮。大米2/3杯，清水泡软，加清水、适量冰糖放入米糊王中。 特色：香而甜。性味甘、平、入脾、肺经。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、温。 杏仁瓜子仁糊 做法一：大米1杯，杏仁、瓜子仁各1/2杯，。 功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺。含有维生素B2和蛋白质，提高少年记忆力和改善大脑细胞发展 养胃米糊 薏米是凉性的，女性在特殊的那几天最好不要吃！！！ 用料：大米1/2杯，薏米1杯、花生1/2杯（炒香）薏米具有健脾胃、清热利湿特别容易消化 吸收，适合脾胃虚弱者，也是很好的美容佳品。
做法：将原料放入糊来王米糊网罩，在杯体内加入1000毫升水 薏米糊 做法一：大米1杯，薏米2/3杯。 制法：将薏米和米洗净装入糊来王网罩内 功效：健脾益胃，补肺清热，去风祛湿，利肠胃。 做法二：薏米1杯，白糖适量。 制法：将薏米仁洗净，浸泡约1‐2小时，加水。 特色：用薏米制作米糊有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作病中或病后患者补益食品。 薏米红豆粥： 薏米1杯，红豆半杯。红豆要提前泡 薏米美白，养颜，红豆也有美容的作用 薏米绿豆粥： 薏米1杯，绿豆半杯。绿豆要提前泡 有很好的清火的作用。 薏仁山药粥： 原料：薏仁3/5杯、山药2/5、红枣数枚、糯米1杯。 做法：将糯米与红枣洗净，并将红枣去核，与全部材料一同煮熟。 薏仁，利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣；山药，味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精；红枣，又名大枣，味甘、性温、补脾胃、益气生津。糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效，它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。 。 菊花银耳糯米粥： 原料：糯米1杯、菊花1/4杯、银耳两朵。 做法：将菊花、糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用两次。 菊花，性凉、 味甘、 微苦；银耳，滋阴润肺，养气和血，补脑提神，润泽肌肤，容颜悦色，可增强机体的新陈代谢，促进血液循环，改善器官功能，使皮下组织丰满，皮肤滑润，有很好的美容作用。 杏仁牛奶芝麻糊： 原料：杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脱脂牛奶。 做法：将糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用一次。 杏仁，苦，微温，有小毒，降气止咳平喘，润肠通便，血虚津枯；核桃，“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”，《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”；芝麻，维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚
的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 松子仁糊 做法一：大米1杯，松子仁2/3杯。 制法：将松子仁和米洗净装入糊来王网罩内 功效：润心肺，调大肠。 做法二：松子仁2/3杯，黑芝麻2/3杯，蜂蜜适量。 制法：将黑芝麻、松子混合炒香，加适量蜂蜜和清水放置于米糊王中。 特色：润肠通便，适用于各种原因引起的便秘患者。 核桃糊 做法一：大米1杯，核桃1/2杯。 制法：将核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内 功效：补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿毒、健脑益智。促进宝宝大脑发育。 做法二：粘米1杯，核桃1/2杯。 制法：核桃炒香。米洗净，浸透，与核桃一同放入，加水。 特色：具有通经络，润血脉，黑须发的功效，常服用能使皮肉细腻光润，加米制成核桃糊后不但除去了核桃本身的苦味，而且食后不易上火，长期服用，有扶正固体，补肾敛肺，定喘止咳之功。 做法三：核桃仁2/3杯，粳米2/3杯 功效：常食核桃仁粥，不仅能美容养颜，还能延年益寿。 益智健脑糊 用料：大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯 功效：益智健脑、促进脑部发育和生长、增强记忆力 黄豆核桃杏仁糊 主料：大米1杯,洗干净，配料：黄豆、 核桃和杏仁各1/3杯 功效：明耳目，补中益气，润养五脏,滋阴润燥 黑米核桃露 做法：黑米1杯；糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。 有很好的乌发、延缓衰老的作用 全麦红枣粥 原料：大麦、荞麦、燕麦、小麦、粳米各1/3杯，去核红枣数个 辅料： 白糖或盐适量 做法：大麦、荞麦、燕麦、小麦与红枣洗净装入糊来王网罩内。 红枣枸杞粥
用料：大米1杯，大枣去核与枸杞子共2/3杯，水1升（1000毫升），糖适量。 制法：将去核大枣，枸杞子和米洗净装入糊来王网罩内。 功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 红枣冰糖银耳粥 用料：大米，红枣、银耳共2/3杯，冰糖2/3杯 制法：将红枣去核，银耳洗净用温水浸泡至发软，摘成小朵；洗净的米装入糊网罩内； 功效：滋阴养肺，养胃生津、补气活血、强身健脑。 桂圆红枣香米糊 用料：香粳米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯 桂圆红枣黑米糊 用料：黑米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯 山楂百合银耳羹 用料：大米1杯、百合1/3杯、水发银耳1/3杯、山楂1/3杯 功效：滋阴润肺、益胃生津、增饮食、助消化、降血脂、滋润养颜 适用：肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、久咳不出、高血压、血管硬化诸症 养胃米糊 用料：大米1杯、红豆2/3杯、山楂1/3杯、红糖 功效：预防肥胖症、食积停滞、水肿、高血压、高血脂 枸杞冰糖银耳羹‐‐‐‐秋季养生 用料：适量银耳、枸杞1/2杯 功能：滋阴润肺，生津止渴。可治秋冬燥咳，可作体质虚弱者的滋补之品。 银耳美白羹 用料：适量银耳、枸杞子、大枣、百合各1/3杯、蜂蜜（或冰糖） 功效：美白滋润，还可起到按摩乳的作用。 牛奶银耳玉米羹 用料：玉米粒1杯，鲜牛奶1袋，银耳5‐6朵：以上配料放到糊来王网罩内 功效：银耳生津润肺，玉米粗粮营养好，富含维生素B。 银耳红枣汤： 用料：适量银耳、大枣1/2杯 黑木耳红枣汤： 用料：适量黑木耳、大枣1/2杯
功效：补血、去斑。 可以清除人体肠道内和血液里的垃圾，净化血管，对高血压、高血脂的人都有很好的保健作用。黑木耳滋阴，补血。再加上红枣，是秋季一道不错的饮品。 栗子粥 米1杯、栗子2/3杯 功效：栗子养胃健脾、补肾强筋、活血止血，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 萝卜米粉粥 用料：大米1杯，核桃仁，胡萝卜切块共2/3杯，牛奶1升。 制法：将胡萝卜洗净切块备用；将洗好切块的胡萝卜，核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内，加入牛奶。 功效：益智健脑，补肾固精，强筋壮骨。 百合糊 原料：大米1杯、百合1/2杯 功效：补中泰气、温肺止咳、安心定胆益养五脏 高梁米羹 用料：粳米1杯，糯米2/3杯，高梁1/3杯，味美，还有助于益气活血。 银耳高梁羹 用料：高梁1杯，银耳1/3杯，桂圆1/3杯，红枣1/3杯。 功效：润肺、润肤，寒冬酷暑皆可食用。 芝麻栗子羹 用料：芝麻1/2杯，栗子1/2杯。 功效：补五脏，固肝肾，乌须发。 补脑栗子粥 用料：粳米1杯，栗子1/2杯，松子、核桃仁各1/4杯。 功效：补肾强筋，健脾养脑。因肾虚而引起的失眠、神经衰弱、腰酸腰通、腿脚无力、脾虚泄泻，食用此粥有较好的疗效。 栗子花生糊 用料：大米1杯、栗子、花生1/2杯。 功效：富含维生素C及、蛋白质、淀粉、多种微量元素，提高青春期发育，增进骨骼发展。 玉米瘦身糊 用料：大米1杯、新鲜玉米粒2/3杯、绿豆1/3杯 功效：利尿、消除浮肿
燕麦雪梨糯米糊 用料：雪梨1个，红枣5颗，枸杞少许，燕麦1/2杯，糯米1/3杯 做法：雪梨洗净，去皮去心，切片；红枣枸杞洗净；糯米，燕麦洗净装入糊来王网罩内晾粮后加蜂蜜。 功效：梨子平燥。再加上其他原料，无论是对肠胃还是皮肤都有很好的滋润功效，这个粥很适合秋季食用。 香蕉麦片粥： 原料：香蕉1根、脱脂鲜奶、麦片1杯、葡萄干1/3杯。香蕉，富含碳水化合物、矿物质、维生素C和A，低脂肪 山楂粥 原料：鲜山楂5颗，糯米1杯、红塘 做法：山楂洗净去核，用红塘腌制30分钟（如果时间充裕，可将红塘加少量的水小火熬化，山楂放入其中慢慢腌）同糯米装入糊来王网罩内 功效：山楂性温，加红塘煮粥养血补气，很适合女性秋天食用 大米小米红枣糊 用料：干大米1杯、干小米1/2杯、大枣5~8颗（去核）。 益处：含有铁、锌、锰等微量元素，增强宝宝抵抗力，促进胃肠功能及新陈代谢。

Answer 3

滋补保健类

『黄豆豆浆』

[用料]黄豆70克、水1200毫升

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。

[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

『五豆豆浆』

[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

[制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。

[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

『五豆·红枣豆浆』

[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；

2、将红枣洗净去核；

3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。

[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

『枸杞豆浆』

[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。

[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

『红枣枸杞豆浆』

[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时；

2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

『红枣莲子浆』

[用料]红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时；

2、将莲子肉泡至发软；

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

『花生豆浆』

[用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升

[制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。

[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

『黑豆芝麻浆』

[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

[制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；

2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。

『百合莲子浆』

[用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。

[制法] 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；

2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；

3、将绿豆浸泡6-16小时；

4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。

[功效]清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。

[注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。

解暑降火类

『绿豆浆』

[用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

[注]进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

『消暑二豆饮』

[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]消暑止渴、清热败火。

『二豆蜜浆』

[用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。

[制法] 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。

[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

『“三加一”健康豆浆』

[用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。

[制法] 1、将三豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]清热解暑。

『红枣绿豆豆浆』

[用料]红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；

2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；

3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]补气提神，消暑凉血。

『蜂蜜豆浆』

[用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。

[功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。

健脑益智类

『益智豆浆』

[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]益智健脑。

『核桃杏仁露』

[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。

[制法] 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。

2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。

[功效]养颜益智。

『花生乳』

[用料]花生60克、清水适量。

[制法] 1、将花生浸泡6-12小时，备用。

2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。

[功效]补脑、健身、益智。

消暑冷饮

[香蕉奶昔]

用料：香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；

白糖适量。

制法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。

注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点：香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。

[草莓奶昔]

用料：草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；

白糖适量。

制法：将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。

注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点：色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。

[香橙苹果什饮]

用料：橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；

制法：将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。

注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点：酸甜绵软，口感细滑。

[蜜桃鲜蛋液]

用料：牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个

蜜桃冰淇淋适量。

制法：将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），装好米糊机启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。

注：用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。

特点：营养丰富，最适合早餐饮用。

[消暑酸奶]

用料：绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。

制法：将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入糖即可。

注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点：营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。

营养食物纤维

〔小豆腐〕

用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等

做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。

作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。

〔豆渣丸子〕

用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。

作用：营养丰富全面，适于补虚。

〔豆渣蛋饼〕

用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。

特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的 儿童和老人食用。

〔五豆窝头〕

用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许

做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。

特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。

豆沫菜

材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆

做法:把剩的豆渣，最好还有点豆浆放过里煮开备用。

用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。

这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看

豆渣糕

材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。

作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。

九阳豆浆机食谱大全
一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁，是日常健康饮品。
材料料：黄豆85克，杏仁5颗，水1.3升（容量可随意增减），糖适量
做法：
1、把黄豆用水浸泡3小时，加杏仁、水放到豆浆机里，开机把豆带水打碎；
2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。
4、豆渣的纤维对身体很有好处，可以把豆渣冻起来，蒸馒头的时候，解冻后加到面里，把细粮变成粗粮。

二、豆腐脑香滑可口，且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味，是健康美味的食品。
材料：黄豆85克，水1升，腌制黄豆10g，榨菜少许，香菜少许，盐少许，凝固剂少量；
1、制豆浆：黄豆浸泡3-4小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆；
2、将适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明）放入装豆腐脑的容器内，
放少许盐，将煮好的豆浆趁热冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（不能搅太多
太快）。
3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好，静置5—10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。
4、用烧开少许水，放入榨菜，熄火再放入豆腐脑即成。

三、芝麻黑豆浆可以乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
做法：
1、将花生、黑豆浸泡浸泡3小时，加黑芝麻、水放到豆浆机里，开机打碎；
2、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。

四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
做法:
1、将黄豆浸泡12小时；将莲子肉泡至发软；
2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

五、核桃杏仁露有养颜益智功效
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
做法:
1、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。
2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。

六、豆浆冰糖米粥
1、用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升
2、制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
3、归经：入肝、肺
4、功效：养颜润肺，盒肺气

七、芝麻蜂蜜豆浆
1、用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升
2、制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
3、归经：入脾、肺
4、功效：养颜润肤、乌发养发

八、核桃杏仁露
1、用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
2、制法：1）、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
2）、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
3、功效：养颜面益智

九、花生乳
1、用料：花生60克、清水适量
2、制法：1）、将花生浸泡6-16小时，备用；
2）、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即 可；
3、功效：补脑、健身、益智

十、密法黑芝麻糊
1、用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
2、制法：1）、将黄豆浸泡6-16小时，备用；
2）、将黄豆与黑芝麻装入豆浆机网罩内，加水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
3、功效：养颜美容、益智健脑

十一、五豆豆浆
1、用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
2、制法:1）、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
2）、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
3、功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管

Answer 4

滋补保健类『黄豆豆浆』〔用料〕 黄豆70克、水1200毫升〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。〔功效〕 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。『五豆豆浆』〔用料〕 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升〔制法〕 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。〔功效〕 降脂降压、强筋健脾、保护心血管。『五豆·红枣豆浆』〔用料〕 黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。〔制法〕 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用； 2、将红枣洗净去核； 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。〔功效〕 降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。『枸杞豆浆』〔用料〕 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。〔功效〕 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。『红枣枸杞豆浆』〔用料〕 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升〔制法〕 1、将黄豆浸泡6—16小时； 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆即可 nthqtgbknu2528308365:世上没有一模一样的两个鸡蛋，同样的方法，不同的人用的效果也不一样，就看你自己的把握的了。

Answer 5

黄豆，小米，大米，黄豆占一半，大米和小米合占一半