婴儿辅食可以吃山药吗
婴儿辅食可以吃山药吗
婴儿辅食可以吃山药。
山药中含淀粉酶、多酚氧化酶及可溶性纤维等物质,既增加饱腹感,又能促进消化吸收。山药中还含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等物质,是健脾益肺、补气益精、除湿固肾的佳品,还是婴幼儿良好的辅食食物。
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婴儿什么时候可以添加山药
一般6个月之后的宝宝就可以添加少量的山药了。此时宝宝的消化功能还不是很健全,所以山药不能直接让宝宝吃,需要经过一定的处理,才能让宝宝食用,避免不消化积食。如可做成山药泥、山药粥或者将山药和骨头一起熬汤给宝宝食用。
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宝宝吃山药有什么好处
健脾胃促消化
山药是一种药食两用的食物,不论脾亏或胃虚,男女老少都可以食用,可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽。山药是宝宝添加辅食的良好选择之一,适量的山药有利于宝宝的消化与吸收。
增强身体体质
山药富含蛋白质和维生素,有增强体质的作用。特别是炎热的夏季,给没有食欲的宝宝吃山药,不仅能增加食欲,还能促进身体健康且不易长胖。
提高宝宝记忆力
山药中的淀粉酶能水解淀粉转化为葡萄糖为大脑供能,有健脑的作用;山药还含有丰富的胆碱盒卵磷脂,能提高人体记忆力。
呵护宝宝的肌肤
山药具有抗氧化、抗衰老,滋润皮肤的作用。宝宝的皮肤原本就比较水嫩光滑,吃山药能使肌肤得到滋养,长久保持润滑不干燥。
其他特殊作用
山药中的铜离子和结缔组织对人体发育有利,能治疗血管系统疾病。山药中的钙不仅能治疗小儿泻泄、冻疮、遗尿症、消化不良等症状,对缺钙、伤筋损骨、牙齿脱落和固执疏松等也有良效。
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给婴儿添加山药的注意事项
1.发芽的山药以及横切面如锈铁的山药不要给宝宝食用,以免引起食物中毒。
2.不要给宝宝吃没有煮熟的山药,因为生的山药里含有一定的毒素。
3.给宝宝添加山药做辅食时最好蒸煮,不要煎炸。容易导致宝宝上火、消化不良等。
4.不要给对山药过敏的宝宝食用。若对山药过敏的宝宝食用山药就会容易出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。
5.大便干燥的宝宝不宜食用。大便干燥的宝宝食用山药容易导致宝宝上火。
6.添加山药的量要适宜,不宜过多。过量食用会引起宝宝肚子胀气不舒服且易上火。