香油的功效与作用 食用香油有什么好处
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核心功效
润肠通便、促进消化、延缓衰老
功效与作用
1、润肠通便,习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。
2、促进消化,香油具有浓郁的香气,可促进食欲,帮助消化。
3、延缓衰老,香油中香油中还含丰富的维生素E以及含量仅占0.5%的芝麻素,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
菌痢患者、急性胃肠炎患者、腹泻严重者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、凉拌黄瓜
黄瓜洗净切块,干辣椒切段,蒜切末;锅内放油烧热,放入蒜末炒香,在容器内放入黄瓜、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟;再倒入炒过的蒜末、食醋和香油,搅拌均匀后即可食用。
2、凉拌海带丝
将海带切成细丝,用水焯熟,装盘备用;锅中放油烧至八成热,放入葱碎、蒜碎、辣椒碎炒香;在海带丝上淋上酱油、凉拌醋、香油、盐、糖,最后倒入炒好的调料,搅拌一下即可。
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