常见的芦荟是可以吃的,不过并不是所有人都能吃,对芦荟过敏的人就不宜吃。芦荟能食用的部分是它的叶子,其富含水分,可以炒着吃,也可以凉拌、熬粥等,现在一些奶茶店也有芦荟饮品。
芦荟是什么
芦荟是独尾草科芦荟属的多年生草本植物,芦荟易于栽种,还可以净化空气,是花叶兼备的观赏植物,芦荟药用价值高,深受大众喜爱。
芦荟喜欢生长在排水性能良好,不易板结的疏松土质中,喜欢温暖的环境生长,种植时要注意积水,积水会导致芦荟腐烂。
芦荟富含水分,可以食用,通常可以拿来炒肉丝、凉拌、熬粥等,也可以用作饮品的辅助用料。