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核桃的功效与作用核桃的食用禁忌

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核桃仁含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。想知道核桃的功效与作用，核桃的食用禁忌吗？今天就由小编带大家一起来了解下吧！
一、核桃的功效与作用
1、有益于心脏健康
核桃中含有多种不饱和酸，这种物质能够降低胆固醇含量，对于心脏的健康很有帮助。
核桃的功效与作用
2、杀菌消炎
将核桃榨油涂抹在皮炎、湿疹的患处，能够起到止痒、消炎、收敛的作用。
3、超强的抗氧化能力
核桃含有大量的抗氧化物质，对于延缓衰老和预防老年性疾病有很好的效果，老年人多吃核桃能够有效预防老年痴呆、中风和冠心病，一周之内食用核桃两到三次，但是每次使用不能过量。
4、防治神经衰弱
核桃能够有效缓解和治疗神经衰弱，对于由神经衰弱引起的健忘、失眠、头晕等症状有很好的缓解作用，建议这类患者每天早晚坚持食用1-2个核桃。
核桃
5、治疗胆石症
患有胆石症的人群可以多吃核桃，核桃含有丙酮酸能够阻止胆石的生长，对于已经形成的胆石还有消融作用，因此，这类患者可以坚持使用核桃。
6、美容功效
多吃核桃能够补充皮肤营养，使皮肤变得细致白嫩，对于皮肤老化还有一定的延缓作用，特别对于女性和老人，多吃核桃对于改善皮肤状况很有帮助。
7、乌发和润发的功效
核桃的营养成分非常丰富，能够补充头发所需营养，具有乌发和润发的功效，对于头发变白的人来说，多吃核桃能够改善这种症状。
核桃仁
二、核桃的食用禁忌
1、食用核桃时忌饮浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
2、糖尿病患者忌多食核桃
核桃中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃会426使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管核桃不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。
核桃的食用禁忌
有关核桃的功效与作用，核桃的食用禁忌小编就给大家介绍到这里了，相信现在您对核桃的功效有一定的了解了吧，若您还想了解更多装修方面的相关知识，请继续关注。