推荐于2017-10-12
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在血液透析(HD)病人的饮食中,保证营养物质均衡是饮食疗法的最基本点。为保证均衡饮食必须做到以下5点:①血液透析病人应该一日三餐或多餐,规律进食,其热量早餐占2/5,午餐占2/5,晚餐占1/5,避免不节制饮食。②避免偏食,每日可以选择30余种食物,主副食搭配合理。③注意食品卫生,保证食品质量。④注意食物中蛋白质及水的含量。⑤注意4个平衡:即热能营养素平衡(糖类、脂肪、蛋白质)、氨基酸平衡、各种营养素之间的平衡及酸碱平衡。
优质蛋白质饮食
严格水的摄入量
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