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液体(或固体)在真空中蒸发(或升华)变成蒸汽时需要吸收热量，称为汽化热。物质的汽化热随着汽化温度的升高而略有降低。比如lmol水，在50oC汽化，汽化热为42780J，而在100oC汽化，汽化热为40680J。蔬菜真空保鲜工艺中，让蔬菜的一部分水份在真空中蒸发抽除，这些水蒸发时要从蔬菜体内吸取汽化热，从而使蔬菜在脱水同时降温，正是利用了水蒸发吸热的原理；这种现象有时也会给真空操作带来问题，比如在大型真空装置中积存一些水，抽真空后一部分水蒸发成蒸汽排除，而这部分水吸收汽化热使其余的水降温直至结冰，余下的水就只能以升华的方式缓慢蒸发，从而延长抽真空的时间。
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广州诺冠环保
2024-01-17 广告
污泥深度脱水处理可以使用多种药剂，普通污泥脱水会使用到以下几种最常见的药剂：阳离子聚丙烯酰胺：这是一种高分子絮凝剂，可以通过吸附和桥接作用，使污泥中的小颗粒絮凝成较大的颗粒，提高污泥的沉降性能和脱水性能。聚合氯化铝：这是一种无机高分子混凝剂...
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http://www.nx8.net/news/42/2005-12-3_11205853188.html
这里讲得很详细，蔬菜真空脱水技术在文章的最底下
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