
一个日常生活的问题,很简单,进来看看吧
为什么植物油常温下不会凝结,而动物油常温下会呈固体状?答得越详细,越易懂,越生动越好!!!我会采纳youranswer~~~假如答案没有被采纳,也谢谢你的参与!!!...
为什么植物油常温下不会凝结,而动物油常温下会呈固体状?
答得越详细,越易懂,越生动越好!!!我会采纳your answer~~~
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答得越详细,越易懂,越生动越好!!!我会采纳your answer~~~
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7个回答
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因为植物油凝结点低,所以常温下不会凝结,而动物油凝结点高,所以会呈固体状!
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在常温下,动物油如猪油,牛油,羊油等多为固体状态,植物油,如菜油,豆油,花生油等都为液体状态。
动物油熔点高,植物油的熔点低!
一般来说,熔点低的油,越接近人体体温的油,吸收率越高,可达97%~98%,一旦油的熔点超过50度人体就难以吸收,吸收的多,对人体的健康作用就大!
动物油熔点高,植物油的熔点低!
一般来说,熔点低的油,越接近人体体温的油,吸收率越高,可达97%~98%,一旦油的熔点超过50度人体就难以吸收,吸收的多,对人体的健康作用就大!
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植物油是不饱和脂肪酸而动物油是饱和脂肪酸,故植物油凝结点低,动物油凝结点高。
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植物油是不饱和脂肪酸,动物油是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸凝点低,饱和脂肪酸凝点高。
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