Question

应聘酒店主管我该怎么做

我没做过，但是我是学管理的，我想先去小点的酒楼试试，然后慢慢发展，一般面试的时候别人都会问什么啊，会要新手吗，主管主要做些什么呢，要具备怎样的条件。我打算去小的酒楼，应该是不分什么部门的，我该怎么上手，谢谢了
还有，我只有18岁，别人会嫌我小吗，我在中国邮政工作过

Answer 1

　　觉得你说的没干过是没做过主管吧。
　　普通员工只需要知道她要做什么，怎么做到。而主管要做到的就不仅是这个了。在你的部门你既是辅导员也是指挥官。归纳起来有几点
　　1、手下各个岗位的员工要过什么、怎么做。
　　2、自己要做什么、怎么做
　　3、领导对你和你的小部门的期望是什么
　　4、如何指导、培训和管理员工，让员工尽可能做好工作并减少流动性。

　　员工服从的领导，无非是既有真本事，又能体谅员工，能处理好上级要求和员工诉求。该严的时候严，该关心的时候关心。这是一个渐进的互动，不可能通过一场谈话就让员工服你。比如说员工犯错，你必须针对不同的情况，该开除就开除，该为员工说话也要去说。而且你的本职是做好管理，需要的时候也要能带领部门冲锋。
　　自我介绍，改为部门见面会比较合适。通过初期的接触，在会上你可以介绍自己，简要阐明部门的工作要求，自己管理的方式和方法，以及对员工的要求。甚至你的底线。如果你心里有点底，也可以对具体事务发表处置意见-但这招要慎重。总之就是给大家一个总体的认识。这样便于今后工作的开展。然后在工作中逐渐树立你的权威。
　　我离开以前的团队半年多了，前段时间带人去看房，同事们居然把总卡直接交给我。虽然我拒绝了，心里这个温暖啊。你能凭自己的能力争取到主管的位置，相信你在今后的努力中，一定会做好的。
　　加油！ ：）主要的自信 相信你可以战胜一切

Answer 2

作为一名主管，你最起码应该具有自己的一技之长！能够让下属服从于你！所以，必要的能力及与人沟通的技巧尤为重要，特别是在酒店里工作！人际关系处理及管理方法的学习十分有必要！

Answer 3

招待客人