韭菜鸡蛋饺子馅怎么调

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biubiu哩
2018-03-30 · 知道合伙人教育行家
biubiu哩
知道合伙人教育行家
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第十三届全国大学生文学作品比赛二等奖

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制作方式如下:

韭菜 (适量) 、鸡蛋 (适量) 、肉馅 (适量) 、油 (适量) 、盐 (适量) 、酱油 (适量) 、姜 (适量)。

方法:

肉馅放在大碗内,加和适量盐、酱油及姜末,放在一边入味。

将鸡蛋烹好,烹的过程中用筷子不停的搅拌,使烹好的鸡蛋很碎,就不用再到菜板上切了。

烹好的鸡蛋碎晾凉,倒入肉馅中,加入一点盐一同入味。

韭菜切碎备用。

把切好的韭菜倒入肉馅中,把馅料拌匀即可。

耿铌yd
2020-09-26 · TA获得超过8.1万个赞
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韭菜鸡蛋饺子 一口下去满嘴想

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托托西西
2011-02-24 · TA获得超过157个赞
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韭菜炒熟,放黑胡椒,辣椒,鸡精,浓汤宝
将煮鸡蛋连皮剁碎
放麻油和生猪油一起与炒好的韭菜拌匀
最后放入姜葱蒜咸盐和花椒即可
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百度网友5f7a9ec
2011-02-24
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韭菜切好,鸡蛋炒熟,带鸡蛋凉了以后放一起加入油盐之类的调好就行
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jackcao12
推荐于2017-09-13 · TA获得超过227个赞
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原料:

韭菜、鸡蛋、面粉、水。

做法:1、把韭菜切小粒,鸡蛋炒熟后也切小丁;

2、将两者混合,加入五香粉,胡椒粉、盐、油拌均匀即可
包好饺子,排排坐,煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起
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