蒸米饭如何才能不粘锅

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灬随灬心灬
2011-02-25 · TA获得超过340个赞
知道答主
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蒸米饭之前用一块布蘸少许油擦拭锅内,绝对不沾,八宝饭就是这样的,你的米饭不会比八宝饭的粘度高吧.
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shengxiatao18
2011-02-25 · 超过16用户采纳过TA的回答
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如果是米饭质量较好,一般是不粘锅的。有时候水比较多的话,容易粘锅,所以,适量放水也是关键。
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哪怕寂寞开成海
2011-02-25
知道答主
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我曾经在德克士工作过
他们在蒸米饭的时候会往里面加入少许油 让油漂在水面上
这样蒸出来的米会更有口感和不粘锅
希望能帮到你
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珵贝贝
2011-02-25
知道答主
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如果想在不购进新的电饭煲的话 在每次做饭之前 滴一点点香油 比较有效~
另外做饭时在电饭煲盖子上搭一块潮毛巾 既省电又能让米饭不容易硬 可是试试呦~
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SuperRATNO1
2011-02-27 · TA获得超过181个赞
知道答主
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我用的电压力锅,每次都不粘锅,米饭也很好吃!
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