SKU是一个库存量单位。
SKU全称为Stock Keeping Unit(库存量单位),即库存进出计量的基本单元,可以是以件,盒,托盘等为单位。SKU这是对于大型连锁超市DC(配送中心)物流管理的一个必要的方法。现在已经被引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号。
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维持SKU平衡
首先要指定判断滞销商品的方法,当商品在商城/渠道店铺的销售业绩呈现什么情况的时候即可被认定为滞销商品,例如有些电商将超过两个月无销量的商品视为滞销商品。
然后,分析商品滞销的原因,根据滞销商品的问题采取应对措施。比如在商城/渠道店铺的日常营运管理过程中,每天运营负责人召开的晨会中要涉及滞销商品跟踪,这需要IT部门每日提交以渠道(比如:淘宝渠道,拍拍渠道,京东渠道等)为单位的滞销商品清单。
由运营负责人根据清单督促各个渠道店长采取措施尽快处理滞销商品;同时采购部门也会得到同样的滞销商品清单,与供应商召开会议商讨如何解决滞销商品问题。
所有这些工作的目的是通过退货或促销等手段,尽量减少由于商品滞销而对电商可能带来的损失。其中,运营与采购部门同时努力,是滞销商品得以有效控制和清理的关键。
每天跟踪就是要将滞销商品的跟踪作为电商营运和采购部门管理每天必须关注的工作内容之一。电商不能发现滞销商品首先想到的就是退货,其实重点是要分析产生滞销的真正原因,是否有更好的解决方法。
当然,在滞销商品的清理过程中,如果确认滞销原因是因为商品本身问题,那么引进新品替代滞销商品是必须要进行的工作,否则此分类中的SKU数量就会减少。虽然这并不是很严格的一进一出原则,但维持整个SKU数量平衡对电商来说非常重要。
如果电商在整个管理过程中制定了清晰细致的控制流程和管理制度,并在商城/渠道店铺日常经营中很好地去执行,定能使商城/渠道店铺处于高效的运营状态。
参考资料来源:百度百科-SKU
2024-10-28 广告
SKU是 stock keeping unit(库存量单位)的简称,定义为保存库存控制的最小可用单位。
现在已经被引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号。单品:对一种商品而言,当其品牌、型号、配置、等级、花色、包装容量、单位、生产日期、保质期、用途、价格、产地等属性中任一属性与其他商品存在不同时,可称为一个单品。
了解单品的定义,即指包含特定的自然属性与社会属性的商品种类。在连锁零售门店中有时称单品为一个SKU(中文译为最小存货单位,例如纺织品中一个SKU通常表示规格,颜色,款式)。
针对电商而言,SKU有另外的注解:
1、SKU是指一款商品,每款都有出现一个SKU,便于电商品牌识别商品。
2、一款商品多色,则是有多个SKU,例:一件衣服,有红色、白色、蓝色,则SKU编码也不相同,如相同则会出现混淆,发错货。
例如一款女装中粉红色的S码是一个SKU,M码是一个SKU,L码也是一个SKU。所以一般一款女装有6个SKU为:S、M、L、XL、XXL、XXXL。
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电商:该砍SKU了
在《电商:该砍SKU了》一文中,作者郭保卫向我们讲述了一个道理:SKU不是越多越好,在已经将精细化视为利润来源的今天尤需警惕,好卖的SKU始终好卖,不好卖的,即使低价倾销、捆绑销售、买一送二边缘依旧。
砍SKU的重要方法
关于动销率和周转率的定义,我们先看一组公式:
商品周转率=(月度售出商品的成本/月度平均库存总值)×100%商品
周转天数=360/周转率
商品周转次数=360/周转天数
商品动销率=动销品种数/仓库总品种数×100%
周转率=周转次数
商品周转率越高,商品给公司带来的利润就越高。商品的动销率越高,滞销产品就越少。一个关注商品价值变化,一个关注存放价值变化。
比如说某SKU的利润是100元,一年周转12次,其带来的年利润是1200元;一年周转4次,那么该商品的年利润就只有400元。所以周转率是指具体某SKU商品的价值高低。周转率是对SKU进行“点”的管控。
而动销率是关注整个商品品类,甚至是整个仓储品类动态。属于“面”的管控。销动(不是指移动)的品种数越多,表示品类的管理和策划越成功,仓储利用价值越高。
所以我们调整店铺/仓储SKU结构可以看品类动销率,调整单个SKU的毛利率就要看周转率。
当整个仓储动销率低时,意味着我们到了该砍SKU的时候了。当确定砍SKU后,就要分析每个SKU的周转率了。
周转率低的SKU,我们就要分析其周转低的因素。究竟是卖相不好,还是不适合在网上销售,还是过季原因,或者图片拍得不好,编辑文字不给力……不经分析,单看数字,会掩盖很多选品、设计、运营问题。
另外,通过动销率层面来砍SKU请注意:当动销SKU=当前库存SKU+淘汰的品项数:说明该分类商品不但不可以淘汰商品,还需要引进商品品项数。
经常我们很多电商把钱变成库存很容易,库存变成钱却很难。关键点其实就在于:真正有实力的产品规划,就是用有限的SKU,去实现尽量多的销售。而没信心的表现,往往是把产品布得满满当当,不知道哪个好卖,就怕漏下的思维。
参考资料来源:百度百科-SKU
SKU是存货单元,即库存进出计量的基本单元,SKU全称是Stock Keeping Unit。
SKU这是对于大型连锁超市DC(配送中心)物流管理的一个必要的方法。现在已经被引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号。
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举个SKU的例子。女孩子去买衣服,找到喜欢的款式,喜欢的颜色,还得找到自己的尺码——款式+颜色+尺码就是这里说的SKU,是我们识别产品所必须的,也是商场进出存的最小单元。同样的款式、同样的颜色,中号跟小号是不同的存货单元,所以得由两个不同的SKU编码来识别。
SKU的叫法还有很多,比如最小库存单元、最小库存单位、最小存货单元、最小存货单位等。还有叫单品、囤货单元、存货单元、库存持有单元、库存单品项、有效成品单位、最小发货单元等。行业不同,公司不同,区域不同,叫法也各有差异。
SKU管理的根本在于建立一个完整的基础数据库,包含分城市、分区域、分渠道、分品类、分代理商,零售价/量/额、商场名称等条件,在此基础上,可得出平均单价、单店产出、品类销售增长趋势预测、环比同比增长等许多内容。
参考资料来源:百度百科-SKU
即库存进出计量的单位,可以是以件,盒,托盘等为单位。
SKU这是对于大型连锁超市DC(配送中心)物流管理的一个必要的方法。
现在已经被我们引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号
详见 百度百科