鸡肉炖土豆的做法！
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鸡块焯熟，锅里下，葱姜，大料。煸出香味下鸡块煸炒，然后放料酒，老抽 生抽 糖一点，再炒一会，然后加水，烧一开后放土豆块，放盐。15分钟左右就好了，少放点味素ok
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鸡肉先下锅炒，炒到没有水份，加花椒、大料再炒出香味，加酱油，继续炒，加汤，加土豆后，加调味料到土豆熟，即可。
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